Da zdravo može biti i slasno dokazuju raw slastice, a osim što su zdrave i ukusne, one su i idealan izbor za sve koji zbog zdravstvenog stanja ne mogu jesti konvencionalne slastice, kao i za sve one koje nemaju previše vremena za izradu slastica.
Centar za kulturu prehrane organizira radionicu RAW CAKES – Sirovo & Slasno, 8. studenog 2017., s početkom u 18 sati, na kojoj će polaznici naučiti osnove pripreme sirovih slastica, kao i kada i koje namirnice koristiti, kako kreirati recepte za sirove slastice te kako dekorirati sirove slastice. Isto tako, programom je predviđena izrada sljedećih sirovih slastica: sirovih čupavaca, torte Čokoladna fantazija od 3 vrste čokolade, pite od šumskog voća, panna cotte Sirove strasti te sirove Nutelle. Po završetku radionice svi polaznike očekuju tri dara, među kojima i recepti prema kojima su spravljali slastice.
Voditeljica radionice sirovih slastica je Darija Barić koja više od desetljeća živi i radi „zdravlje“, a koju su, kako kaže, sirove slastice osvojile na prvu.
Cijena radionice iznosi 550, 00 kn, a broj polaznika na ovoj radionici ograničen je na 12 osoba.
Fotografija: Centar za kulturu prehrane
