• Oglašavanje
  • O nama
  • Kontakt

Slatkopedija

  • NOVOSTI
  • Recepti
    • Slatki recepti
      • Recept dana
    • Zdrave slastice
  • Slatke tajne
  • Magazin
    • Vaše priče
    • Život sa slasticama
    • Zvjezdane priče
  • Slatka baština
    • Naše slastice
    • Svjetske slastice
  • Iz naše redakcije
    • Recept tjedna
    • Riječ urednice
Naslovnica» Slatki recepti» Recept dana»Pita s trešnjama

Pita s trešnjama

Slatkopedija 06 lip 2018 Recept dana Leave a comment

Obožavamo slastice sa sezonskim voćem, a za ovu današnju pitu s trešnjama zaslužna je Mirjana Šmit s bloga Od slatkoga slađe.

Sastojci
Tijesto
  • 200 g oštrog brašna
  • 200 g glatkog brašna
  • 2 jaja
  • 1 žličica praška za pecivo
  • 1 vanilin šećer
  • 50 g šećera
  • 150 g maslaca
  • 3 – 4 žlice hladne vode
Nadjev
  • oko 1 kg očišćenih trešanja
  • 4 žlice šećera
  • 2 žlice gustina
Priprema
Tijesto

Brašno i hladan maslac prstima utrljati (slobodno uporabiti multipraktik) te dodati navedene sastojke. Umijesiti. Tijesto omotati prozirnom folijom i spremiti u hladnjak na 30 minuta.

Krema

Očišćene trešnje pomiješati sa šećerom i gustinom i ostaviti kako bi trešnje pustile sok.

Slaganje

Tijesto tanko razviti i obložiti kalup promjera 28 cm (prethodno premazan maslacem). Na tijesto složiti trešnje sa sokom te ostatak tijesta naribati preko trešanja.

Pitu peći u pećnici zagrijanoj na 180 ˚C oko 40 minuta.

Malo ohladiti i poslužiti uz sladoled od vanilije.

Fotografije: Od slatkoga slađe

[print_link]

blog mirjana šmit od slatkoga slađe pita pita s trešnjama recept dana sezonsko voće slatki recept trešnje voćne slastice 2018-06-06
Tags blog mirjana šmit od slatkoga slađe pita pita s trešnjama recept dana sezonsko voće slatki recept trešnje voćne slastice

Autori

napisala : Slatkopedija
Portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo na kojem možete pronaći sve što vas zanima o slatkim temama.
Prethodni članak :

Dani trešanja u Rijeci

Sljedeći članak :

Ananas – egzotični sastojak slastica

Povezani članci

Ana Raguž s nama dijeli recept za odličnu tortu s marelicama

Ana Raguž s nama dijeli recept za odličnu tortu s marelicama

Slatkopedija 07 ruj 2023
Savršen zalogaj za sve ljubitelje kave: kavena torta s bloga Pregacha savršena je za razbuđivanje i vraćanje u rutinu

Savršen zalogaj za sve ljubitelje kave: kavena torta s bloga Pregacha savršena je za razbuđivanje i vraćanje u rutinu

Slatkopedija 31 kol 2023
Odličan izbor za doručak ili večeru: pripremite i vi buhtle s višnjama

Odličan izbor za doručak ili večeru: pripremite i vi buhtle s višnjama

Slatkopedija 31 lis 2022

Odgovori

Morate biti prijavljeni da biste objavili komentar.

Oglašavanje
O nama
Kontakt

Pretraži

Oglas

Oglas

Pratite nas na Facebooku

Find us on Facebook

Slatkopedija

  • Impressum
  • Iz medija
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti

Najstariji hrvatski novinarski portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo od 2017. donosi sve najnovije vijesti, priče i izvještaje vezane za najslađu industriju.

© Copyright Slatkopedija 2023, sva prava pridržana!