Ljubitelji poznate Toblerone čokolade sada imaju priliku izraditi njezinu inačicu u kombinaciji bijele i tamne čokolade, a za koju recept donosi Kristina Nekić s Instagram profila sweet_saltyworld.
Sastojci
- 90 g margarina
- 230 g kristal šećera
- 75 ml vode
- 150 g mlijeka u prahu
- 75 g bijele čokolade
- 75 g tamne čokolade
Priprema
U manju zdjelicu stavite margarin, vodu i šećer te zagrijavajte do vrenja. Sklonite s vatre i dodajte mlijeko u prahu i miksajte s mikserom dok se ne sjedini. Podijelite dobivenu smjesu na dva dijela i u jedan dio dodajte 75 g bijele čokolade, a u drugi 75 g tamne čokolade. U kalup trokutastog oblika, za toblerone, naizmjenično ulijevate tamnu i bijelu smjesu te poravnajte. Ostavite u hladnjaku da se stisne.
Fotografija: Instagram profil sweet_saltyworld
