Kako izraditi različite malene kolačiće s raznovrsnim punjenjima demonstrirat će Andrea Cukrov, voditeljica napredne škole slastičarstva. Centar za kulturu prehrane organizira naprednu školu slastičarstva Pettit […]
Da zdravo može biti i slasno dokazuju raw slastice, a osim što su zdrave i ukusne, one su i idealan izbor za sve koji zbog […]
Gourmandise organizira ponovljeni masterclass o izradi modernih tartova na kojem će, uz stručno vodstvo, polaznici naučiti izraditi različite vrste tartova. Ponovljeni master-class Moderni tartovi, u […]
Master-class Svijet makaronsa održat će se 4. studenog 2017., u organizaciji Gourmandise, u gourmandise_lab, s početkom u 10 sati. Tijekom 4 sata trajanja master-classa polaznici […]
Zaštitni znak slastičarke Petre Jelenić je mak, stoga u subotu 28. listopada 2017., na radionici koju organizira Kuhaona priprema tri različite slastice s ovom namirnicom. […]
Ljubitelji zdravih, sirovih slastica ove će nedjelje u Puli imati priliku prisustvovati radionici na kojoj će naučiti kako izraditi zdrave slastice. Radionica spremanja sirovih slastica […]
Opatija je ovogodišnji domaćin 9. međunarodnog kongresa „Fluor-Bread ’17“ te 11. hrvatskog kongresa „Brašno-kruh“ na kojem će se predstaviti najnovija dostignuća u tehnologijama prerade žitarica […]
Ljubitelji ukusnih čokolada i finih vinskih kapljica imaju priliku sudjelovati na radionici na kojoj će naučiti kako sljubiti vinske kapljice s ukusnom čokoladom. Čokoladno-vinska radionica […]
Radionica Centra za kulturu prehrane polaznicima će pružiti znanje u izradi slastičarske kreme, čokoladnog ganachea te francuske meringue. Na ovoj radionici, koja će se održati […]
Ukusne slastice mogu se pripremiti i bez upotrebe pećnice, a na Vegelicijinoj radionica sirovih deserata polaznici će moći naučiti više o takvom načinu pripreme slastica. […]
