Naša suradnica Ana je posjetila SIGEP: evo koje je trendove uočila
Naša suradnica Ana Srdoč, autorica bloga Tirkizna, ovog je tjedna posjetila najpoznatiji slatki sajam SIGEP, a samo s našim čitateljima dijeli svoje dojmove. Iako siječanj […]
Slastičarstvo
Danas počinje još jedno izdanje sajma Sigep: doznajte detalje
I ove će godine Rimini biti mjesto okupljanja profesionalaca iz svijeta sladoledarstva, slastičarstva, čokolatijerstva, pekarstva, kave i pizze, a tijekom pet dana sajma posjetitelji će […]
Slastičari i pekari su itekako traženi: pogledajte gdje bi sve trebalo povećati upisne kvote
I ove je godine kao i prethodnih iz preporuka za obrazovnu upisnu politiku i politiku stipendiranja vidljivo da je u većini dijelova Hrvatske potrebno povećati […]
Dora Bolkovac nova je državna prvakinja u slastičarstvu: donosimo njezine prve reakcije na osvojenu titulu
Na Danima hrvatskog kulinarstva najboljom slastičarkom u Hrvatskoj proglašena je Dora Bolkovac koja je s nama podijelila prve reakcije na osvojenu titulu. Hrvatska ima novu […]
Hrvatskim sladoledima stiglo veliko priznanje: osvojene nagrade za najbolji, ali i najinovativniji sladoled
Ove se godine najveći hrvatski proizvođač sladoleda, Ledo, na konferenciji Međunarodnog udruženja proizvođača sladoleda (IICC) okrunio s čak dvije nagrade i to osvojenim prvim mjestom […]
Novosti na hrvatskoj gastro sceni: Petra Jelenić prelazi u SOL Mate Jankovića
Na društvenim mrežama Jankovićevog restorana SOL tapas na hrvatski objavljena je vijest o velikom pojačanju u njihovim redovima – dolasku Petre Jelenić. Najpoznatija hrvatska slastičarka […]
Bez nje su slastice praktički nezamislive: iskoristite nevjerojatan popust na širok asortiman proizvoda od vanilije
Slavljenje rođendana je slađe kad se dijeli s drugima, a MT Product za svoj prvi rođendan časti kupce nevjerojatnim popustom na širok asortiman proizvoda od […]
Vraća se “Slatka kuharica”: u razgovoru s Petrom Jelenić prvi otkrivamo detalje nove sezone
Nakon osam godina pauze na male ekrane se vraća omiljena emisija “Slatka kuharica” pod voditeljskom palicom slastičarke Petre Jelenić koja je u razgovoru za naš […]
Nova potvrda kvalitete hrvatski proizvoda: evo komu su ove godine pripale Great Taste zvjezdice
Hrvatski proizvođači i ove godine imaju razloga za ponos jer je Great Taste zvjezdice zaslužilo 15 hrvatskih proizvoda, među kojima ima i – slatkih. „Gastronomski […]
Okvirni broj slobodnih mjesta u školama: evo koliko se đaka može upisati na jesen
U nastavku donosimo okvirni broj slobodnih mjesta za upise u srednje škole za zanimanja slastičar, pekar, pomoćni pekar te pomoćni kuhar i slastičar, a službene […]