Razgovarali smo s Milicom Živković-Vidović, profesoricom slastičarstva iz susjedne Srbije, koja nam je otkrila sve…
Obrazovanje i posao
Raste interes za zanimanje slastičar – evo koliko je učenika ostvarilo pravo upisa
Preko dvjesto budućih srednjoškolaca ostvarilo je pravo na upis u zanimanje slastičar, dok je 135…
Školovanje u doba korone – bez stručne prakse nemoguće je iznjedriti kvalitetne slastičare
U iščekivanju rezultata upisa u srednje škole, porazgovarali smo s ravnateljima i stručnim profesorima o…
Za savjesno i angažirano slastičarstvo: uspostavljen novi odbor Coupe du Monde de la Pâtisserie
Pierre Hermé, predsjednik odbora Coupe du Monde de la Pâtisserie, najavio je novi pristup slastičarstvu:…
Upisi u srednju školu – pregled slobodnih mjesta za slastičare i pomoćne slastičare
Provjerili smo koliko mjesta očekuje učenike u programima slastičar i pomoćni kuhar i slastičar na…
I dalje raste broj slastičara na burzi rada: usporedili smo ovogodišnje i prošlogodišnje brojeve
Broj nezaposlenih slastičara u Hrvatskoj nastavio je rasti i u svibnju, a najviše nezaposlenih slastičara…
Pekari i slastičari ujedinjeni u borbi protiv rasizma
Pekari i slastičari diljem svijeta prikupili su više od 1.8 milijuna dolara za potporu pokretu…
Velika slastičarska imena dijele svoje znanje na virtualnom sumitu
Pridružite se Pastry Arts Virtual Summitu 2020, prvom virtualnom sumitu slastičarskih umjetnosti! S obzirom na…
Križevačka čokolaterija Hedona prepoznata na europskoj razini: Razvojna banka Vijeća Europe dodijelila im 25.000 eura
Razvojna banka Vijeća Europe prepoznala je rad križevačke čokolaterije Hedona i dodijelila im 25.000 eura…
Javni poziv za dodjelu sredstava za očuvanje i razvoj tradicijskih i umjetničkih obrta
Prijavu na ovaj Javni poziv može se podnijeti do 28. svibnja ove godine. Ministarstvo gospodarstva,…