Zbog pandemije korona virusa, Sirha će se umjesto u siječnju, održati krajem svibnja i početkom…
Obrazovanje i posao
Po izboru The Best Chefa: Xavi Donnay proglašen najboljim slastičarom na svijetu
Na virtualno održanom izboru The Best Chef Awards 2020 pobjedu u kategoriji najbolji slastičar na…
Posljedice korona krize: na burzi dvostruko više slastičara nego prošle godine
Posljedice korona krize osjećaju se i u slastičarstvu – broj nezaposlenih slastičara dvostruko je veći…
Rezultati jesenskog upisnog roka: nastavlja rasti interes za zanimanje slastičar i pomoćni slastičar
Na jesenskom roku upisana su tri učenika u zanimanje slastičar te četrnaest učenika u zanimanje…
Jesenski upisni rok: evo u kojim županijama ima još mjesta za slastičare
Uskoro započinju upisi u srednje škole na jesenskom upisnom roku pa vam mi donosimo pregled…
Milica Živković-Vidović: „Slastičari nisu dovoljno cijenjeni i javnost ne prepoznaje njihov trud“
Razgovarali smo s Milicom Živković-Vidović, profesoricom slastičarstva iz susjedne Srbije, koja nam je otkrila sve…
Raste interes za zanimanje slastičar – evo koliko je učenika ostvarilo pravo upisa
Preko dvjesto budućih srednjoškolaca ostvarilo je pravo na upis u zanimanje slastičar, dok je 135…
Školovanje u doba korone – bez stručne prakse nemoguće je iznjedriti kvalitetne slastičare
U iščekivanju rezultata upisa u srednje škole, porazgovarali smo s ravnateljima i stručnim profesorima o…
Za savjesno i angažirano slastičarstvo: uspostavljen novi odbor Coupe du Monde de la Pâtisserie
Pierre Hermé, predsjednik odbora Coupe du Monde de la Pâtisserie, najavio je novi pristup slastičarstvu:…
Upisi u srednju školu – pregled slobodnih mjesta za slastičare i pomoćne slastičare
Provjerili smo koliko mjesta očekuje učenike u programima slastičar i pomoćni kuhar i slastičar na…