U organizaciji Pekarskog Glasnika i Samoborčeka otputovale smo na najveći sajam sladoledarstva i slastičarstva u…
Slastičarski život
Do stručne prakse u nekoliko klikova
Aplikacija eNaukovanje trebala bi srednjoškolcima pojednostavniti traženje stručne prakse. Ministarstvo gospodarstva, poduzetništva i obrta pokrenulo…
Donosimo pregled područja na kojima bi trebalo povećati upisnu kvotu za slastičare i pekare
Povećanje upisne kvote za pekare i slastičare dobro bi došlo u većini hrvatskih županija. Kao…
I nakon zlata, zlato: Anja Đuričić na najvišem postolju na AEHT-u
Nakon što je prošle godine zlato u kategoriji slastičarstvo na AEHT-u osvojila Irena Bunčić, njezin…
Titula najbolje mlade slastičarke pripala je Sari Glavaš
Sara Glavaš, učenica Ugostiteljsko-turističke škole Osijek, okitila se titulom najbolje slastičarke među srednjoškolcima. Hrvatska ima…
Emi Paliski titula najbolje na natjecanju GATUS
Na nedavno održanom natjecanju GATUS titulu najbolje u pripremanju restoranskog deserta osvojila je Ema Paliska…
Tereza Alabanda otkriva sve o svom projektu Pastry Maestra: „Želim da slastičarstvo postane popularno kao kuharstvo“
Od prošlog vikenda internet je bogatiji za jednu vrijednu stranicu – poznata splitska slastičarka Tereza…
Jedanaesta Sladka Istra krajem mjeseca poziva vas u Kopar
Kopar će u subotu i nedjelju (28. i 29. rujna) postati mjesto održavanja Međunarodnog festivala…
Otvoreni javni poziv za projekt „Naukovanje u obrtničkim zanimanjima“
Svi zainteresirani za ovaj Otvoreni javni poziv mogu dostaviti prijave s traženom dokumentacijom na adresu…
U Kopar na festival slastica i slatkih proizvoda – Sladka Istra
Kopar će 28. i 29. rujna biti mjesto održavanja 11. izdanja festivala Sladka Istra koji…