U Jaškovu kraj Ozlja u rujnu 2015. godine izrađena je najduža štrudla na svijetu – duga čak 1.479,38 metara. Ova štrudla postavila je Guinnessov rekord […]

Čest gost u komptoima, đžemovima i marmeladama, omiljeni vjesnik kasnog ljeta – šljiva, zahvaljujući svom sastavu ima višestruke pozitivne utjecaje na zdravlje čovjeka. Šljiva pripada […]

Komad vjenčane torte s kraljevskog vjenčanja prodaje se na aukciji s početnom cijenom od 800 funti. Kriška vjenčane torte princa Williama i Kate Middleton idućeg […]

Svi oni koji znaju peći  najbolje pite imaju priliku to i dokazati na ovogodišnjem Pitafestu – natjecanju u spravljanju pita. U Hotelu „Well“ u Tuhelju […]

Veliki broj oboljenja od različitih intolerancija, ali i razvoj veganstva te želja za zdravim načinom prehrane povećali su proizvodnju zdravih mlijeka koja se koriste kao […]

Uz bogat zabavni i gastronomski program, na posljednjoj ovogodišnjoj Osječkoj ljetnoj noći moći će se kušati i Originalna osječka knedla. Posljednja ovogodišnja Osječka ljetna noć održat će […]

Brašno se koristi kao osnovna sirovina za izradu prehrambenih proizvoda koji se konzumiraju u svakodnevnom životu poput kruha, peciva, tjestenina, ali i kao dodatak jelima […]

Ova izrazito ukusne, tamne bobice, poput ostalog bobičastog voća, imaju izrazito povoljan utjecaj na zdravlje, a njihova upotreba pri izradi slastica je raznolika. Kupina, (lat. Rubus […]

I ove će godine slastičari iz Hrvatske i drugih zemalja moći uživati u raznovrsnom kongresnom, natjecateljskom i promotivnom sadržaju Interslasta. Internacionalni kongres slastičarstva, sladoledarstva i […]

Kao izvrstan izvor vlakana, vitamina i minerala, suhe i svježe smokve imaju dugu povijest. Svestrane i zdrave, dodaju slatku notu raznim jelima. Stablo smokve karakteristično […]