U sklopu obilježavanja 80 godina turizma u Ravnoj Gori, u organizaciji udruge Plodovi gorja i TZO Ravna Gora, održat će se Dan borovnica. Ravna Gora […]

Ovogodišnje izdanje festivala Slatki gušti bilo je najbogatije dosad, kako izlagačima, tako i programom. Šesti festival slastica Slatki gušti službeno je zatvoren u nedjelju, 2. […]

Choux tijesto osnova je francuskih slastica poput profiterola i eklera, španjolskih churrosa i orijentalnih tulumbi. Choux tijesto, često nazivano i dvostruko pečeno tijesto, tijesto je […]

Kvalitetu hrvatskih čokolada TAMAN Artisan Chocolates prepoznala je i međunarodna udruga Academy of Chocolates koja im je dodijelila brončanu nagradu na natjecanju u Londonu. Na […]

Sav prihod od prodaje popularnih zagrebačkih kremšniti, koje su povodom rođendana snižene za 40 posto,  Vincek će donirati Klinici za dječje bolesti u Zagrebu. Poznata […]

Pad proizvodnje mahuna vanilije i ekstreman rast cijena mogao bi značiti i rast cijena sladoleda od vanilije. Klimatske promjene, kriminal i nestabilno tržište dovele su […]

U hotelu Dubrovnik u Zagrebu danas počinje prva konferencija u Hrvatskoj namijenjena blogerima koji pišu o hrani. U sklopu održavanja festivala slastica Slatki gušti, danas […]

Treći dan festivala slastica Slatki gušti obilježit će kulinarska radionica Franca Alibertija, jednog od najboljih slastičara na svijetu. Danas će na Zrinjevcu, u sklopu trećeg […]

Za izradu slastice koja je postala slastica o kojoj se najviše razgovaralo na internetu u povijesti, potrebno je čak do tri dana. Cronut® je slastica […]

Priča o ambiciji, statusu, vještini, ali i neuspjehu. Kraljevi slastica (Kings of Pastry) dokumentarni je film engleske i francuske produkcije iz 2009. godine. Film prati […]