Na blogu What’s for dessert naše suradnice Tamare pronašle smo odličan recept za slatki početak dana – riječ je o bezglutenskim vaflima za čiju pripremu treba tek nekoliko minuta.
Sastojci
- 2 jaja
- 2 žlice šećera
- 360 ml mlijeka
- prstohvat soli
- 1 žličica ekstrakta vanilije
- 60 ml ulja
- 170 g Schar Mix B brašna
- 2 žličice praška za pecivo
Priprema
Pjenjačom razmutite jaja sa šećerom. Umiješajte mlijeko, sol, ekstrakt vanilije i ulje. Dodajte brašno i prašak za pecivo pa dobro promiješajte.
Pustite smjesu da odstoji 15 minuta, a za to vrijeme zagrijte aparat za vafle. Vafle ispecite prema uputstvu proizvođača aparata za vafle.
Prijedlozi za posluživanje
Vafle možete posuti šećerom u prahu, poslužiti uz sezonsko voće, grčki jogurt i med, premazati omiljenom marmeladom, preliti čokoladnim umakom…
Fotografija: What’s for dessert
