Objavljeni rezultati poslovanja poduzetnika u pekarskoj industriji za 2016. godinu
Najveći prihod u 2016. ostvario je Mlinar d.d., a slijedi ga Pan Pek d.o.o., dok je na trećem mjestu Pekara Dubravica d.o.o. Prema podacima iz ...
Mirjana Bošković Smrekar 10 tra 2018
Najveći prihod u 2016. ostvario je Mlinar d.d., a slijedi ga Pan Pek d.o.o., dok je na trećem mjestu Pekara Dubravica d.o.o. Prema podacima iz ...
Mirjana Bošković Smrekar 09 tra 2018
Split je bogatiji za još jednu slastičarnicu, i to onu specijaliziranu za izradu Chimney Cakea. U Splitu je prošle subote, 7. travnja, otvorena nova slastičarnica ...
Mirjana Bošković Smrekar 04 tra 2018
U sklopu kongresa Hrvatski pekar 2018. održat će se predstavljanje izvornih pekarsko-slastičarskih proizvoda tri hrvatska kraja te degustacija istih. Ovogodišnje, osamnaesto po redu izdanje Hrvatskog ...
Mirjana Bošković Smrekar 03 tra 2018
Natjecanje žena zagorskog kraja u izradi autohtonih slastica prilika je da se očuva gastronomska tradicija Zagorja, a pri tome uživa u divnim okusima njihovih slastica ...
Mirjana Bošković Smrekar 30 ožu 2018
Nakon što smo vam u rubrici Svjetske slastice donijeli kratku priču o makaronsima, s vama danas dijelimo i savjete za uspješnu izradu ove popularne slastice. ...
Mirjana Bošković Smrekar 29 ožu 2018
Brašno, šećer, jaja, maslac i mlijeko baza su svake uspješne slastice, a kako bi u ukusnim slasticama mogli uživati svi, istražili smo koje se namirnice ...
Mirjana Bošković Smrekar 29 ožu 2018
Ova tradicionalna slastica neizostavni je dio uskršnjeg doručka, a miris koji se širi prilikom njezine izrade svaki će dom ispuniti blagdanskim duhom. Pinca, sirnica, pogača, ...
Mirjana Bošković Smrekar 28 ožu 2018
U Šibeniku se sutra otvara nova slastičarnica YUM Pastry shop koja će u ponudi imati osam raznovrsnih kolača, među kojima su i oni bez glutena, ...
Mirjana Bošković Smrekar 27 ožu 2018
Trenutni trend u slastičarstvu svakako je alphabet torta, a što je zapravo ona te kako se izrađuje otkrijte u ovoj priči. Ova najnovija vrsta torti ...
Mirjana Bošković Smrekar 27 ožu 2018
Poljski Enterprise Fund VII, privatni dionički fond kojim upravlja Enterprise Investors (EI), potpisao je sporazum o stjecanju 65 posto udjela u Pan-Peku, vodećem proizvođaču i ...