Jučer smo s vama podijelili recept za tortu fantazija koju je Minja Bogdanovski dekorirala kumkvatom, a danas vam donosimo više o tom voću. Kumkvat (lat. Fortunella), […]

Prije četrdeset godina, misteriozni je kradljivac, još kao dijete, ukrao dvije čokolade, a sada se u pismu ispričao i nadoknadio štetu trgovačkom centru. Anonimno pismo […]

Projektni prijedlozi mogu se podnijeti od 10. rujna 2018. do 29. lipnja 2020., i to elektronički, putem sustava eFondovi. Ministarstvo gospodarstva, poduzetništva i obrta objavilo je […]

Navodno je Kristofor Kolumbo ovo voće, koje se koristi pri izradi sokova, pekmeza i nadjeva za kolače, prozvao voćem anđela. Papaja (lat. Carica papaya) je zeljasta […]

Ovaj se iznimno skupi začin koristi i kao prirodno bojilo, ali i u slastičarstvu, u izradi brojnih krema, pudinga, sladoleda te drugih slastica. Šafran (lat. […]

Obožavatelji najpoznatije ledene slastice imaju priliku sudjelovati na festivalu sladoleda u Fažani te isprobati brojne različite okuse ove nadaleko poznate slastice. Drugo po redu izdanje […]

Svi ljubitelji sladoleda uživaju u onom posljednjem grizu, dnu korneta napunjenom čokoladom, no kemičar sa Sveučilišta Utrecth upozorava kako se dno korneta ne smije jesti. […]

Ovi su dugotrajni suhi keksi koji se prodaju u prepoznatljivim žutim kutijama, dio su venecijanske tradicije, a zbog svoje dugotrajnosti smatrali su se sastavnim dijelom […]

I ove su godine ispitu za majstora slastičara pristupili brojni kandidati, od kojih je njih 17 ispit uspješno položilo, a na svečanoj promociji diplome je […]

Gotovo da ne postoji osoba na svijetu koja ne voli sladoled, a kako je on nastao te kako se razvijao kroz povijest donosimo u nastavku. […]