Na blogu Slatki svijet torti i kolača uvijek se nađu i odlične zdrave slastice, a ovaj put Jannette Razum poslala nam je recept za muffine […]

Brašno se koristi kao osnovna sirovina za izradu prehrambenih proizvoda koji se konzumiraju u svakodnevnom životu poput kruha, peciva, tjestenina, ali i kao dodatak jelima […]

Šljive su zrele i pravo je vrijeme za knedle sa šljivama! Ova originalna osječka knedla dio je gastronomske povijesti koju Turistička zajednica grada Osijeka oživljava […]

Nakon prvog dijela korisnih savjeta za uspješnu izradu prhkog tijesta, danas vam donosimo još dobrih savjeta koji će pridonijeti uspješnom tijestu. Ako je tijesto premasno u njega […]

Ova izrazito ukusne, tamne bobice, poput ostalog bobičastog voća, imaju izrazito povoljan utjecaj na zdravlje, a njihova upotreba pri izradi slastica je raznolika. Kupina, (lat. Rubus […]

I ove će godine slastičari iz Hrvatske i drugih zemalja moći uživati u raznovrsnom kongresnom, natjecateljskom i promotivnom sadržaju Interslasta. Internacionalni kongres slastičarstva, sladoledarstva i […]

U spomen oslobođenja od vladavine Osmanlija, osječke crkve od XVIII. stoljeća zvone petkom u 11 sati. S vremenom je ovo neobično zvono poprimilo posve novo […]

Jučer smo vam donijeli tekst u kojem smo vam otkrili nešto više o smokvama, a danas s vama dijelimo recept za galette sa smokvama koji […]

Jesenski rok za upise u prve razrede srednjih škola počinje danas i traje sedam dana. Još 160 mjesta za slastičarska zanimanja preostalo je u srednjim […]