U srednjim školama diljem Hrvatske obrazovanje za slastičara može steći 252 učenika, dok za zanimanje pomoćnog kuhara i slastičara ima 268 mjesta. Ove školske godine […]

Radionica o izradi kuhanih tijesta, točnije profiterola i eklera, održat će se 6. srpnja u Centru za kulturu prehrane U Centru za kulturu prehrane, 6. […]

Ovogodišnje izdanje festivala Slatki gušti bilo je najbogatije dosad, kako izlagačima, tako i programom. Šesti festival slastica Slatki gušti službeno je zatvoren u nedjelju, 2. […]

Autorice bloga Feeding Art, sestre Lily i Inga, s nama su ovaj tjedan podijelile recept za kolač od sira u čaši, idealan za osvježenje u […]

Jannette Razum, autorica bloga Slatki svijet torti i kolača, otkrila nam je koliko recepata ima na njenom blogu, odakle pronalazi ideje za kolače te kako […]

Iskoristite vrijeme cvatnje lavande i isprobajte ju u  ovom laganom i profinjenom tradicionalnom, staroengleskom čajnom kolaču po receptu naše novinarke Ive Lukač. Sastojci 150 g […]

Spoj čokoladnog tijesta i lagane čokoladne kreme predstavlja izvrstan izbor za nedjeljne kolačiće. Sastojci Tijesto 25 dag maslaca 12,5 dag šećera u prahu 1 vanilin […]

Choux tijesto osnova je francuskih slastica poput profiterola i eklera, španjolskih churrosa i orijentalnih tulumbi. Choux tijesto, često nazivano i dvostruko pečeno tijesto, tijesto je […]

Recept za ukusne i zdrave cupcakese od borovnice s nama je podijelila Nikolina Dianežević s bloga The Slice of Life i The Slice of FIT […]