U prošlosti se na proslavi sv. Martina u gradu Korčuli uz bravetinu jeo ukusni kruh,…
Slatka baština
Pinca – neizostavna uskršnja slastica
Ova tradicionalna slastica neizostavni je dio uskršnjeg doručka, a miris koji se širi prilikom njezine…
Makaronsi – primamljivi šareni zalogajčići
Neodoljiva slastica, kako izgledom tako i okusom, prvi se put pojavila 1533., a danas njihova…
Štrudel – sočan vrtlog
Ova ukusna slastica je zbog karakterističnog tijesta koje je potrebno za njezinu izradu, iako naizgled…
Praline – savršenstvo u malom zalogaju
Gotovo da ne postoji osoba koja ne uživa u ukusnim pralinama kakve danas poznajemo, a…
Krafne – slatki simbol poklada
Iako su se tradicionalno izrađivale samo na zadnji dan poklada, kako bi se njima počastilo…
Grašnjaki – tradicionalna rukavačka slastica
Zahvaljujući Ingrid Periši, autorici bloga Prekratak dan, otkrili smo tradicionalnu kvarnersku slasticu – grašnjake. Grašnjaki…
Vruća čokolada – omiljeno piće predsjednika i vojnika
Danas se u Americi obilježava Nacionalni dan vruće čokolade, toplog napitka obožavanog diljem svijeta. Vruća…
Razgranati pazinski slatki simbol
Priču o pazinskom cukerančiću ispričala nam je Davorka Šajina iz Agroturizma Ograde, koja je prije…
Marcipan – od ljekovite slastice do neizostavne dekoracije
U prošlosti se marcipan koristio u ljekovite svrhe te se kao slastica služio u rijetkim…