• Oglašavanje
  • O nama
  • Kontakt

Slatkopedija

  • NOVOSTI
  • Recepti
    • Slatki recepti
      • Recept dana
    • Zdrave slastice
  • Slatke tajne
  • Magazin
    • Vaše priče
    • Život sa slasticama
    • Zvjezdane priče
  • Slatka baština
    • Naše slastice
    • Svjetske slastice
  • Iz naše redakcije
    • Recept tjedna
    • Riječ urednice
  • WEBSHOP
Naslovnica» Slatki recepti» Recept dana»Voćna torta

Voćna torta

Slatkopedija 10 lip 2019 Recept dana Leave a comment

Obožavamo čokoladu, ali u toplijem dijelu godine puno češće biramo voćne recepte poput ovog za voćnu tortu koji nam dolazi s bloga Gurmanka autorica Lidije Osmak.

Sastojci
(za kalup promjera 20 cm)
Podloga
  • 200 g usitnjenih čajnih kolutića
  • 120 g maslaca
Krema
  • 250 ml Dukatos jogurta
  • 4 žlice šećera u prahu (prema ukusu)
  • žlica arome vanilije
  • žlica soka od limuna i naribana korica
  • pola vrećice želatine
  • 200 ml slatkog vrhnja
I još
  • svježe voće po izboru
  • svijetli preljev zatorte
Priprema
Podloga

Kekse sameljite u blenderu i prelijte otopljenim maslacem te utisnite u kalup za torte. Ostavite ga u hladnjaku dok ne završite s pripremom kreme.

Krema

Mikserom izradite jogurt i šećere.

Želatinu pomiješajte s 3 žlice hladne vode.

Ugrijanu želatinu dodajte jogurtu, a na samom kraju ručno umiješajte izrađen šlag od slatkog vrhnja.

Dobivenom smjesom premažite podlogu od keksa i vratite u hladnjak da se krema stisne.

Za to vrijeme narežite na kockice voće prema izboru, a ja sam se ovaj put odlučila za kivi i breskve iz kompota, ali se već radujem raznim kombinacijama sa sezonskim bobičastim svježim voćem. 

Kada se krema stisnula posložite preko nje voće i prelijte je svijetlim preljevom za torte koji napravite prema uputstvu na vrećici.

Tortu dobro rashladite prije serviranja.

Fotografija: Gurmanka

blog gurmanka lidija osmak recept dana slatki recept voće voćna torta 2019-06-10
Tags blog gurmanka lidija osmak recept dana slatki recept voće voćna torta

Autori

napisala : Slatkopedija
Portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo na kojem možete pronaći sve što vas zanima o slatkim temama.
Prethodni članak :

Prekrasni ruksak s potpisom Adriana Rajčić Design odlazi u ruke naše čitateljice

Sljedeći članak :

Moskva torta

Povezani članci

Jednostavna vikend slastica: izradite Lotus cookie milkshake

Jednostavna vikend slastica: izradite Lotus cookie milkshake

Slatkopedija 18 stu 2023
Oduševite nepce Frankfurtskim vijencem: donosimo recept za kremasti kuglof

Oduševite nepce Frankfurtskim vijencem: donosimo recept za kremasti kuglof

Slatkopedija 14 stu 2023
Iskoristite raskoš jesenskih plodova: pripremite ukusnu tortu od bundeve

Iskoristite raskoš jesenskih plodova: pripremite ukusnu tortu od bundeve

Slatkopedija 11 stu 2023
Oglašavanje
O nama
Kontakt

Pretraži

Oglas

Oglas

Oglas

Pratite nas na Facebooku

Find us on Facebook

Slatkopedija

  • Impressum
  • Iz medija
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti

Najstariji hrvatski novinarski portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo od 2017. donosi sve najnovije vijesti, priče i izvještaje vezane za najslađu industriju.

© Copyright Slatkopedija 2023, sva prava pridržana!