• Oglašavanje
  • O nama
  • Kontakt

Slatkopedija

  • NOVOSTI
  • Recepti
    • Slatki recepti
      • Recept dana
    • Zdrave slastice
  • Slatke tajne
  • Magazin
    • Vaše priče
    • Život sa slasticama
    • Zvjezdane priče
  • Slatka baština
    • Naše slastice
    • Svjetske slastice
  • Iz naše redakcije
    • Recept tjedna
    • Riječ urednice
Naslovnica» Slatki recepti» Recept dana»Vanilice

Vanilice

Slatkopedija 23 ruj 2017 Recept dana Leave a comment

Dragana Pušica s bloga Moje grne – recepti za dušu s nama je danas podijelila recept za svoje omiljene kolačiće – vanilice.

Sastojci
  • 125 g svinjske masti
  • 125 g šećera
  • 2 jaja
  • 125g mljevenih oraha
  • oko 350 g brašna, ovisno o veličini jaja  + za posipanje radne ploče
  • džem od marelica
  • šećer u prahu za posipanje
  • 2 vrećice vanilin šećera
Priprema

Zagrijati pećnicu na 200⁰C. Mast sobne temperature umutiti mikserom zajedno sa šećerom. Dodati jaja i zajedno umutiti. Dodati mljevene orahe i na kraju umiješati mikserom brašno, samo zamijeniti nastavke i staviti one za tijesto. Isključiti mikser, malo umijesiti rukama kako bi se dobilo lijepo, kompaktno tijesto koje se ne lijepi za ruke, a zatim tijesto iz posude prebaciti na radnu ploču, posutu brašnom.

Valjkom razvući  tijesto  na nekih 3-4 mm pa kalupom ili malom čašicom za rakiju, sjeći tijesto i redati na lim za pečenje, obložen papirom za pečenje. Vanilice peći najviše 6 minuta, tek da blago porumene. Ponavljati postupak dok se ne potroši sav materijal.

Pečene vanilice ostaviti da se ohlade, pa ih spajati džemom od marelice i valjati u šećer u prahu, zamirisan vanilom. Spojene i uvaljane vanilice redati u metalnu kutiju i ostaviti da odstoje minimum 24 h prije služenja. Čar vanilica je u tomu da su one puno ljepše i ukusnije kada duže stoje.

Fotografija: Moje grne – recepti za dušu 

[print_link]

blog dragana pušica moje grne orah recept dana recepti za dušu slatki recept vanilice vanilija 2017-09-23
Tags blog dragana pušica moje grne orah recept dana recepti za dušu slatki recept vanilice vanilija

Autori

napisala : Slatkopedija
Portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo na kojem možete pronaći sve što vas zanima o slatkim temama.
Prethodni članak :

Obiteljski festival u Starom Parku Trešnjevka

Sljedeći članak :

Lješnjak – zdrava grickalica i odlična namirnica za izradu slastica

Povezani članci

Ana Raguž s nama dijeli recept za odličnu tortu s marelicama

Ana Raguž s nama dijeli recept za odličnu tortu s marelicama

Slatkopedija 07 ruj 2023
Savršen zalogaj za sve ljubitelje kave: kavena torta s bloga Pregacha savršena je za razbuđivanje i vraćanje u rutinu

Savršen zalogaj za sve ljubitelje kave: kavena torta s bloga Pregacha savršena je za razbuđivanje i vraćanje u rutinu

Slatkopedija 31 kol 2023
Odličan izbor za doručak ili večeru: pripremite i vi buhtle s višnjama

Odličan izbor za doručak ili večeru: pripremite i vi buhtle s višnjama

Slatkopedija 31 lis 2022

Odgovori

Morate biti prijavljeni da biste objavili komentar.

Oglašavanje
O nama
Kontakt

Pretraži

Oglas

Oglas

Pratite nas na Facebooku

Find us on Facebook

Slatkopedija

  • Impressum
  • Iz medija
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti

Najstariji hrvatski novinarski portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo od 2017. donosi sve najnovije vijesti, priče i izvještaje vezane za najslađu industriju.

© Copyright Slatkopedija 2023, sva prava pridržana!