Kiša slatkiša naziv je nove proizvodnje slastica iza koje stoji Natalija Jagunić, koja je za naš portal ispričala kako je došlo do zaokreta u njenoj […]

Četrnaesto izdanje  Međunarodnog sajma hotelsko-ugostiteljske opreme – HORECA započelo je jučer u Beogradu. Na sajmu će biti predstavljeni najsuvremeniji proizvodi i usluge, trendovi u načinu […]

Hrvatska predstavnica na ovogodišnjem izdanju Pastry Queena otkrila nam je sve o svojim dosadašnjim uspjesima, ali i budućim planovima. Sredinom siječnja u Riminiju se u […]

U Poreču sutra počinje trideset i treće izdanje sajma Promohotel, na kojem će, među ostalim biti posluženi i pazinski cukerančići. Trideset i treće izdanje sajma […]

U Milanu će se sredinom svibnja održati peto izdanje World Pastry Stars. Italian Gourment sa svojim časopisom Il Pasticcere (Slastičar) organizira peto izdanje međunarodnog kongresa […]

Jubilarni deseti sajam Hotel&Gastroteh održat će se na Zagrebačkom velesajmu od 21. do 25. veljače. Zagrebački velesajam će od 21. do 25. veljače ugostiti sajam […]

Na natjecanju namijenjenom učenicima srednjih ugostiteljsko-turističkih škola slastice će biti zastupljene u disciplini Pripremanje slatkog izloška na tanjuru. Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih, […]

Osijek, Zagreb i Split ugostit će manifestaciju Dani poslova u turizmu koja spaja poslodavce i tražitelje poslova u ugostiteljstvu i turizmu. Ovogodišnja manifestacija Dani poslova […]

Iza bloga Torta, pinjur, pjat stoji Julija Beroš koja nam je u razgovoru otkrila kako je svoj hobi pretvorila u posao. Prije šest godina pokrenut […]

Kako se izrađuju macaronsi polaznicima će pokazati voditeljica Andrea Cukrov na radionici u sklopu napredne škole slastičarstva. Centar za kulturu prehrane, u sklopu napredne škole […]