Dubravka Falkoni Matić autorica je najljepše torte na svijetu po izboru čitatelja portala  Amazing cake idea. Portal Amazing cake idea dodijelio je certifikat za najljepšu […]

Čokolade Taman su u Londonu osvojile čak devet nagrada The Academy of Chocolate Awards. Hrvatske čokolade Taman Artisan Chocolate osvojile su čak devet priznanja The […]

Povodom ovogodišnje Sudamje, u Splitu je održano  natjecanje  za najbolju splitsku tortu. Natjecanje se održalo u sklopu projekta Naše slatkice-Kulinarska baština  čiji je cilj očuvanje  tradicije  te  […]

U Splitu će se, uoči dana zaštitnika ovoga grada, održati zanimljivo natjecanje s ciljem očuvanja tradicionalne torte od zaborava te uvrštavanja torte u gastronomsku ponudu […]

Razgovarali smo s Dorom Erceg, pobjednicom nedavno održanog Državnog natjecanja srednjih turističko-ugostiteljskih škola  u kategoriji Pripremanje slatkog izloška, koja nam je ispričala sve o slastici […]

Natjecanje žena zagorskog kraja u izradi autohtonih slastica prilika je da se očuva gastronomska tradicija Zagorja, a pri tome uživa u divnim okusima njihovih slastica […]

U Malom Lošinju održano je Državno natjecanje srednjih turističko-ugostiteljskih škola, a pobjedu u kategoriji Pripremanje slatkog izloška odnijela je Dora Erceg iz Pule. U disciplini […]

U sklopu međunarodnog kulinarskog festivala Biser mora, održat će se cooking show Slatka Dalmacija na kojem će okupljenima svoja znanja i vještine u izradi slastica […]

Danas u Malom Lošinju počinje Državno natjecanje srednjih turističko-ugostiteljskih škola, a trajat će do četvrtka. Državno natjecanje Gastro namijenjeno učenicima srednjih turističko-ugostiteljskih škola održat će […]

ŠKMER organizira XIII. po redu međunarodni kulinarski festival Biser mora na kojem će se u različitim kategorijama izrađivati slastice. Na otoku Braču, u gradu Supetru, […]