Kakav bi to rujan bio na našem portalu nego sladak, a u nastavku vam otkrivamo čijim ste se receptima ovog mjeseca najviše veselili. Došao je […]

Na blogu Pregacha autorice Irene Gavran pronašli smo recept za jedan od onih slatkih klasika koje baš nikad ne preskačemo – sacher tortu. Sastojci Biskvit […]

The Academy of Chocolate Award i ove je godine dodijelila nagrade čokolatijerima diljem svijeta, a čokolade brenda Taman Chocolates odnijele su čak četiri brončana priznanja. […]

Čokolatijeri mogu zaboraviti na upotrebu masivnih stolova i strojeva za temperiranje čokolade jer im fosfolipidni koncentrat omogućuje ubrzanje postupka uz iste efekte. Tim kanadskih istraživača […]

S bloga Feeding Art autorica Inge i Lily Bašić stiže nam recept za prigodni jesenski desert s mandarinama i čokoladom. Sastojci (potrebne su 4 čaše […]

Diljem svijeta danas se obilježava Međunarodni dan čokolade, mnogima omiljene slastice, a proglašen je u čast Miltona Hersheyja, poznatog američkog čokolatijera, na obljetnicu njegova rođenja. […]

Prvi dan škole je idealna prilika za pripremu prigodnih kolača kao što je ovaj čokoladni rolat u obliku olovke koji je pripremila Nataša Pralica s […]

Kraj tjedna odlučili smo obilježiti ovom raskošnom tortom od čokolade, oraha i ruma čiji recept s nama dijeli Marija Herjavić Jerkić. Sastojci (za tortu promjera […]

Iako zahtijeva nešto više vremena za pripremu, ova bi vas torta mogla oduševiti stoga isprobajte recept koji je s nama podijelila Ema Žderić s Youtube […]

Ovo je već drugi opoziv slatkog proizvoda danas, a kao i u svim prethodnih slučajevima, i kod ove je čokolade pronađen etilen oksid u aditivu. […]