Ponovno povlačenje brašna s tržišta: izdana dodatna obavijest
Nakon što je 20. ožujka izdana obavijest o povlačenju ovog brašna s tržišta, sada je izdana dodatna obavijest za isti proizvod, ali druge lotove. Državni ...
Tag Archives : brašno
Prijeti li Hrvatskoj ograničenje kupovine ulja: što nas još očekuje
Za sada se ne čini da bi Hrvatsku mogao dočekati ovakav scenarij jer imamo dvije tvornice ulja, no moglo bi doći do drastičnog porasta cijene ...
Inovativan i minimalistički dizajn pakiranja brašna donio nagradu Studiju Size
Da je manje više dokazali su članovi tima boutique Studija Size koji su svojim dizajnom za pakiranje posebnih linija brašna Farina speciale, firme Granolia, osvojili ...
Rješenje je tu: evo čime zamijeniti kukuruzni škrob u receptima
Često se u receptima na listi sastojaka nađe kukuruzni škrob. Ukoliko ga nemate pri ruci, ne brinite. U nastavku donosimo popis nekih adekvatnih zamjena. Kukuruzni ...
Brašno ponijelo titulu natraženijeg prehrambenog proizvoda za vrijeme trajanja pandemije korona virusa
Među deset najtraženijih proizvoda za vrijeme zdravstvene krize našli su se brašno, prašci za pripremu kolače i kvasac. Koronavirus je uveo brojne (neželjene) promjene ...
Vodič kroz zamjene za osnovne namirnice pri izradi slastica
Brašno, šećer, jaja, maslac i mlijeko baza su svake uspješne slastice, a kako bi u ukusnim slasticama mogli uživati svi, istražili smo koje se namirnice ...
Brašno kao tema kongresa u Opatiji
Opatija je ovogodišnji domaćin 9. međunarodnog kongresa „Fluor-Bread ’17“ te 11. hrvatskog kongresa „Brašno-kruh“ na kojem će se predstaviti najnovija dostignuća u tehnologijama prerade žitarica ...
Cupcakesi i muffini: kako raspoznati razliku na prvi griz?
Muffini i cupcakesi razlikuju se po načinu izrade, ali i ukrašavanja. Male slastice identične oblikom, cupcakesi i muffini, osvojile su svijet slastičarstva. U šarenim košaricama ...