Slatki „Trag u beskraju“ Kristine Sardelić za neprežaljenog pjevača

I ove su se godine suradnici i prijatelji Olivera Dragojevića nakon koncerta u njegovoj Veloj Luci sladili tortom koju je, u spomen na pokojnog pjevača, napravila Kristina Sardelić.

Već su prošle dvije godine od kada nas je napustio Oliver Dragojević, omiljeni pjevač svih generacija. Baš kao i prošle godine, i ove je godine Hrvatska na nekoliko dana bila ujedinjena u sjećanju na voljenog pjevača i na brojne pjesme koje je ostavio za sobom.

Povodom obilježavanja godišnjice njegove smrti, u njegovoj Veloj Luci okupili su se njegovi prijatelji – brojni izvođači i najveća imena hrvatske estrade koja su se na koncertu „Trag u beskraju“ prisjetili brojnih predivnih pjesama koje ostaju kao trajno naslijeđe onima koji su ovdje ostali nakon Olivera, ali i onima koji tek dolaze.

I baš kao i prošle godine, kad su se svjetla koncertne pozornice ugasila, Oliverovi najbliži suradnici i prijatelji s gitarom u ruci, nastavili su druženje uz njegove pjesme u konobi Bata u kojoj su se zasladili tortom koju je i ovom prilikom napravila Kristina Sardelić.

Drugu godinu zaredom radi tortu u spomen na, po mišljenju mnogih, najvećeg pjevača ovih prostora: „Brzo godina prođe… A osjećaj…. Ovaj moj osjećaj teško i ja razumijem, pomiješa se tu svega, i tuge i stresa i nervoze, ali ujedno i sreće i ljubavi i ponosa. Uglavnom pravi miks osjećaja prethodi nečem ovakvom. Tako da je osjećaj zapravo isti kao i lani. Malo više nervoze ovu godinu jer nisam imala mnogo vremena za realizaciju torte. Naime, svi znamo situaciju s corona virusom, pa organizatori ‘Traga u beskraju’ do zadnjih nekoliko dana nisu znali hoće li se druženje za izvođače uopće održati. Međutim, eto kao što vidite i sami, održalo se. Uglavnom, imala sam samo 4 dana (i 4 noći) da osmislim i izradim tortu. Nimalo lak zadatak s obzirom na to da, kao što znate, živim na otoku i mnogo stvari mi i nije dostupno kao što bi bilo da sam negdje u gradu.“ – opisuje nam svoje osjećaje i izazove s kojima se suočila prilikom izrade ove torte sama Kristina Sardelić.

Objavljuje Ante Gelo u Srijeda, 29. srpnja 2020.

I dok je prošle godine tortom dominirao veliki galeb koji je simbolizirao jednu od Oliverovih najvećih uspješnica „Galeb i ja“, ove godine torta je bila ukrašena jestivim pokrivkama na kojima su prikazani trenuci iz Oliverova života – oni na kojima je pjevač u društvu svojih kolega i prijatelja. „Ideja mi je došla tako spontano, ne znam ni sama kako (ništa se nije promijenilo od lani jer još uvijek ne razumijem kako te ideje izlete iz mene). Dakle, ideja je bila da na torti bude Oliverov život ispričan u slikama. Mislim da me na to ponukala njegova pjesma Vjeruj mi. Znate one famozne stihove te pjesme ‘Cijeli moj život kao gomila slika razbacanih po stolu.’ “ – dočarava nam Kristina kako se razvila ideja za još jednu tortu posvećenu Oliveru.

Cijelu jednu noć posvetila je traženju i odabiranju fotografija koje će krasiti ovu tortu te njihovom slaganju u smislenu cjelinu, a zatim je uz pomoć trgovine Sve i Svašta svoju ideju u rekordnom roku i realizirala: „I ovim putem želim zahvaliti osobi koja je omogućila da se ta moja ideja realizira – mojim  dugogodišnjim poslovnim partnerima Trgovini Sve i Svašta iz Zagreba i njihovoj šefici gospođici Ivi, curi koja kao da je ušla u moju glavu i shvatila sto zapravo želim od nje i u vrlo kratkom roku izradila pokrivke i isporučila ih da stignu na vrijeme.“ – otkriva Kristina da sama ipak ne bi mogla realizirati ovu  tortu.

Okus je ostao isti kao i lani – ponovno su se okupljeni sladili Linolada duo tortom jer nju, kako Kristina kaže, vole i stari i mladi pa zato predstavlja nepogrešivi izbor.  

Za izradu ovogodišnje torte trebalo joj je tri dana i tri noći jer kako Kristina kaže ima ona te svoje procese pečenja, hlađenja, filovanja pa ponovnog hlađenja itd., a osobito voli raditi noćne smjene uz glazbenu pratnju naravno – Olivera.

Ovoj Korčulanki sudjelovanje u održavanju uspomene na voljenog pjevača na ovaj sladak način puno znači: „Zadovoljstvo je veliko imati čast sudjelovati makar malom gestom tako velikom događaju i naravno da ideja za dogodine već postoji. Veliki izazov postavljam sama sebi jer letvica je već visoko postavljena i potrudit ću se da onaj ‘wow’ efekt ne izostane ni dogodine.“ – najavljuje Kristina i na kraju otriva svoj životni moto koji je veže i za Olivera: „Postoje ljudi koji ti obilježe život… Postoje ljudi koji su uz tebe kad ti je najteže… Ljudi koji te inspiriraju, ljudi koji te uče da uvijek gledaš dobro u ljudima…. Na tebi je da poštuješ takve ljude, da njihovo ime izgovaraš s poštovanjem…. Ne, nisu to sitnice, velike su to stvari…“.

Fotografije: Kristina Sardelić

Kate Bošković
Kate Bošković

Svoju ljubav prema novinarstvu i slastičarstvu spojila je pokretanjem portala Slatkopedija, na kojem svakodnevno piše o svojim omiljenim temama.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.