Veliko svjetsko priznanje otišlo u ruke hrvatskog brenda: Poetica Distillery osvojila prestižnu nagradu
Vrgoračka destilerija Poetica Distillery prva je hrvatska destilerija koja je osvojila svjetsku nagradu u području dizajna i ambalaže. Naime, za svoju liniju Poetica Sonate u likeru ekipa Poetice osvojila je prestižnu titulu Best of Show – Bernard M. Seid. Riječ je o najvišem priznanju u sklopu NACD Packaging Awards, jednog od najuglednijih međunarodnih natjecanja u […]
Naš pogled na SlatCroFest: kako je Split ponovno postao najslađi grad na svitu
Dragi čitatelji, prije točno tjedan dana u tijeku je bio prvi dan drugog izdanja našeg festivala SlatCroFest by Slatkopedija. Ovaj festival hrvatskih slastica i slatkih proizvoda ove je godine privukao još veći interes izlagača, prijatelja, sponzora i posjetitelja, dok je podrška institucija i vlasti ostala stabilno prisutna. I dok je naš festival prethodnih dana u […]
Zabava za malene ručice: radionice oslikavanja medenjaka i ukrašavanja paprenjaka na tradicionalni i suvremeni način
Ako vaša djeca žele naučiti ponešto o starogrojskom paprenjoku i medenjacima te naučiti tehnike ukrašavanja i oslikavanja ovih tradicionalnih slastica, onda su ove dvije radionice baš za njih. Medenjaci i paprenjaci sastavni su dio mnogih svečanosti, a ono čime se ističu u nizu drugih slastica jest i činjenica da su nerijetko pravo platno za vrhunska […]
Moderna verzija knedle i tradicionalne kroštule: evo što vas čeka na našim radionicama
Naš festival ove će godine ugostiti dvije radionice pod vodstvom dobro poznatih lica s malih ekrana – s nama će biti Eni Đorđević, nekadašnje sudionice Masterchefa te Jozefine Birindžić, pobjednice Tri, dva, jedan, kuhaj. Tradicionalne i svima dobro poznate knedle na našem će festivalu dobiti novo, moderno ruho i to zahvaljujući Eni Đorđević koja će […]
Šarlota s čokoladom, vanilijom i malinama: desert kojemu nitko neće moći odoljeti
Ako Praznik rada planirate provesti u društvu najmilijih uz fini ručak, onda svakako morate imati i desert koji će oduševiti okupljene, a ova Šarlota za koju s nama recept dijeli Ana Srdoč s bloga Tirkizna je upravo takva. Sastojci Baza i stranice kalupa Krokanti od lješnjaka Krema od čokolade Krema od vanilije Krema od malina […]
Znate li kako kušati čokoladu kao profesionalac – odgovor ćete dobiti na našoj konferencije
Drugo izdanje naše konferencije SlatCroFest by Slatkopedija (powered by Kul IN) održat će se ovu subotu u Staroj gradskoj vijećnici, a svoje mjesto u programu našlo je i zanimljivo predavanje naslovljeno „Kako kušati čokoladu kao profesionalac?“ Nakon više mjeseci predanog rada na osmišljavanju programa naše druge konferencije SlatCroFest by Slatkopedija (powered by Kul IN), konačno […]
Spoj vrhunske čokolade i lokalnih namirnica: Yaya chocolates na naš festival donosi okuse koje ćete pamtiti
Iako im je ovo prvi put da se pojavljuju na našem festivalu, o ekipi Yaya chocolates već ste imali priliku čitati na našem portalu, kada su svoje proizvode predstavili u našem božićnom katalogu. Iz malenog Šenkoveca u veliki Split stiže obitelj Lisjak koja stoji iza brenda Yaya chocolates. Osim izradom čokolada, vlasnici ovog brenda bave […]
Mirisne kave i ukusni čajevi u srcu Splita: Steam coffee i ove godine dolazi na SlatCroFest
Ako ste prošle godine posjetili naš festival, sigurno ste na štandu Steam coffee uočili zanimljivo odjevenog kavara koji vas rado uvede u čarobni svijet kave te isprobali zanimljive okuse kava iz cijeloga svijeta, kao i prisustvovali na radionici različitih načina pripreme kave. Brend koji na vrlo zanimljiv način predstavlja svoje proizvode teško je ne uočiti, […]
Brzinski mramorni kolač: slatko rješenje za neočekivane goste
Ako su vam došli neočekivani gosti, a nemate ništa čime biste ih počastili, onda je ovaj recept za brzinski mramorni kolač koji s nama dijeli Kristina Nekić, s Instagram profila sweet_saltyworld, vaš as iz rukava. Sastojci Priprema Pjenasto umutite jaja sa šećerima, dodajte mlijeko i ulje pa izmiksajte. Na kraju pomiješajte brašno s praškom za […]
Keramika inspirirana svakodnevnicom: na SlatCroFest nam stiže i Uručak keramika
Među izlagačima koji će posjetiteljima predstaviti svoja djela od keramike našao se i brend Uručak keramika koji za svoja djela inspiraciju pronalazi u svakodnevnim predmetima i kulturnim simbolima, a osim što sam izrađuje keramiku, vlasnik brenda Miljenko u sklopu svojih radionica uči i druge kako izraditi željeni predmet te organizira rođendanske radionice za najmlađe. Ovogodišnje […]