Na najnovijem izdanju prestižne manifestacije Salon du Chocolat posjetitelji će imati priliku posjetiti dva nova područja posvećena francuskom slastičarskom umijeću, vidjeti kako se spajaju japanski specijaliteti s čokoladom, ali i uživati u modnoj reviji čokoladnih haljina te glasno navijati na velikim natjecanjima.
Ove će se godine, od 28. listopada do 1. studenog u Parizu održat 28. izdanje Salon du Chocolat. Bez sumnje, ovo je jedno od najvećih svjetskih događanja posvećenih čokoladi i kakau, a od ove će godine imati i dva nova područja kojima se želi odati počast francuskom slastičarskom umijeću i to:
„Il était une fois la pâtisserie“ u kojem će tri velike slastičarske kuće nuditi odlične klasike te “Passage Gourmand” turneja za ponovno otkrivanje regionalnih specijaliteta.
Najveći svjetski sajam čokolade posjetiteljima od ove godine nudi i dva nova područja u kojima će posjetitelji moći iskušati francuske klasike te otkriti regionalne specijalitete, ali i posjetiti Escape Japon gdje će vidjeti kreativnost spajanja japanskih gastonomskih specijaliteta s čokoladom.
Također, za razliku od prethodna dva izdanja, nakon dvije godine izbivanja, ove se godine vraća i Escape Japon gdje će japanski majstori čokolade pokazati svoju kreativnost.
Tako će posjetitelji imati priliku vidjeti kako se poznati proizvodi japanske gastronomije kombiniraju s čokoladom.
Osim spomenutog, na manifestaciju se vraća i modna revija s čokoladnim haljinama, ali i demonstracije prestižnih kuhara na Pastry Showu kao i velika natjecanja.
Stoga požurite i rezervirajte svoje mjesto na Salon du Chocolate već sada.
Izvor: sogoodmagazine.com
