Pored svojih tradicionalnih kolača i džemova, Škatula nam s Korčule ove godine donosi i likere posvećene hrvatskim izumiteljima, a među 11 različitih okusa, svatko će pronaći idealan liker za sebe.
Na prošlogodišnjem izdanju SlatCroFesta, na štandu korčulanske slastičarnice Škatula imali ste priliku isprobati i kupiti cijeli niz tradicionalnih korčulanskih slastica. Tako su svoje mjesto u ponudi pronašli klašuni, cukarini, amarete, lumabarajske krokande, rogačini, mandolive, broštulani minudli i keksi od lavande.
Uz to, nudili su i svoje moderne namaze s aromom tradicije na čije ih je stvaranje potaknula radoznalost i želja za stvaranjem modernih receptura.
Ove godine na SlatCroFest dolaze s novitetima i to s čak 11 različitih likera, od kojih svaki, osim što ima različiti okus, nosi i ime jednog od hrvatskih izumitelja te priču što je izumitelj napravio, odnosno koji njegov izum koristimo u svakodnevnom životu.
Inspiraciju za izradu ovih likera pronašli su u bogatoj hrvatskoj povijesti i činjenici da su naši izmuitelji osmislili neke stvari koje se danas koriste u cijelom svijetu u svakodnevnom životu.
“Ljudi nisu svjesni da su upravo naši ljudi izumili te stvari i da su oni zaslužni za to, stoga želimo educirati prvenstveno goste, ali i naše ljude i djecu, jer se zapravo o tomu malo zna. Poigrali smo se s likerima, svaki izumitelj ima svoj okus, a okusi su vezani za kraj iz kojeg izumitelj potječe.” – ukratko nam je o likerima rekla Josipa Barčić, vlasnica Škatule te dodala: “Ovi likeri nisu samo piće, nego mali spomenici genijalnosti, idealni za dar, uživanje ili kao podsjetnik na bogatu baštinu hrvatskih izumitelja.”
Zainteresirani će tako moći birati između okusa šljive, viljamovke, limuna, naranče, 69 trava, lavanda-limun, višnje, orahovca, teranina i meda. Sigurni smo kako će svatko pronaći sebi odgovarajući okus.
Ako i vi želite odabrati svoj liker ili uživati u okusima i mirisima korčulanske tradicije svakako navratite na štand Škatule, od 1. do 3. svibnja, u podrumima Dioklecijanove palače i odaberite svog izumitelja.
Fotografije: Škatula
