Dvomjesečni slastičarski tečaj u Gourmandiseu
Na ovom će tečaju šest polaznika u osam tjedana imati priliku naučiti kako izraditi različite vrste tijesta, krema i glazura, ali i različite bombone, praline […]
Mirjana Bošković Smrekar 01 ruj 2017
Na ovom će tečaju šest polaznika u osam tjedana imati priliku naučiti kako izraditi različite vrste tijesta, krema i glazura, ali i različite bombone, praline […]
Kate Bošković 31 kol 2017
Krajem srpnja imali smo priliku razgovarati s Angelinom Ong i Ting Yau, međunarodnim polaznicama Kulinarskog Instituta Kul IN i pripravnicama u splitskoj slastičarnici O’š kolač, […]
Ana Brkanlić 21 kol 2017
Jesenski rok za upise u prve razrede srednjih škola počinje danas i traje sedam dana. Još 160 mjesta za slastičarska zanimanja preostalo je u srednjim […]
Ana Brkanlić 15 kol 2017
Napredna škola slastičarstva sastoji se od šest radionica na kojima polaznici mogu naučiti zahtjevnije recepture i tehnike pripreme te napredne tehnike oblikovanja i ukrašavanja slastica. […]
Mirjana Bošković Smrekar 13 kol 2017
Na radionici CHEESECAKE master class koju organizira Gourmandise izrađivat će se tri vrste cheesecakea, klasični, karamel te čokoladni cheesecake. Radionica izrade cheesecakea u organizaciji Gourmandise […]
Ana Brkanlić 11 kol 2017
Centar za kulturu prehrane u rujnu započinje s novom Školom slastičarstva. Škola je namijenjena svima onima koji žele savladati osnovne i naprednije slastičarske vještine, bilo […]
Ana Brkanlić 04 kol 2017
Ministarstvo gospodarstva, poduzetništva i obrta dodjeljuje bespovratna sredstva u iznosima od 15 do 150 tisuća kuna mikro, malim i srednjim poduzećima za izvođenje praktične nastave […]
Ana Brkanlić 03 kol 2017
Učenici koji se, između ostalih, školuju za zanimanja slastičar, pekar i kuhar mogu ostvariti pravo na stipendiju. Prijave Ministarstvu gospodarstva, poduzetništva i obrta počinju od […]
Ana Brkanlić 29 srp 2017
Završetak upisa za ljetni upisni rok donosi ukidanje obrazovnih programa za koje nema interesa, među kojima je, u pojedinim školama, i slastičarstvo. Prema podacima Ministarstva […]
Ana Brkanlić 28 srp 2017
Slastičari obrtnici koji žele obrazovati sebe ili svoje zaposlene, mogu konkurirati za dodjelu bespovratnih sredstava mikro, malim i srednjim poduzećima, ali i fizičkim osobama. Pri […]
