U Indijskoj se kulturi ovo sočno voće koristi za folklorne i religijske običaje, a u slastičarstvu se koristi u pripremi torti i kolača te različitih […]

Svjetski dan čokolade prava je prilika za kratki pregled najvećih svjetskih čokoladnih rekorda prema Guinnessovoj knjizi rekorda. Najskuplji desert The Frrrozen Haute Chocolate, čija cijena […]

Manifestacija posvećena ovom slanom kolaču i ove će se godine održati prvog vikenda u srpnju, u Rudama i Samoboru, a pored glavnih događanja održat će […]

Ljubitelji borovnica i slastica od borovnica imaju priliku u njima uživati ove subote, u Ravnoj Gori, na Danu borovnica. U sklopu Dana turizma, u Ravnoj […]

Osnovni cilj i ovogodišnjeg, jubilarnog, desetog izdanja Štruklijade jest promocija i zaštita zagorskih štrukli. U Kumrovcu će se, u Muzeju Staro selo, u subotu, 7. […]

Ljubitelji spoja čokolade i lješnjaka u ukusnom namazu od sada, osim u svjetski poznatoj Nutelli, mogu uživati i u Lindtovoj izvedenici s većim udjelom lješnjaka. […]

Ribiz je čest gost u engleskom pudingu, a osim za dekoraciju, koristi se i za izradu džemova i želea. Ribiz je višegodišnja biljka, iz porodice […]

Slatkiši su se od davnina koristili kako bi se zasladili na kraju obroka, a od ondašnjih jednostavnih ušećerenih voćki do današnjih izdanja deserata svašta se […]

U velikom svjetskom projektu Love is… International Sugar Art Collaboration, za čije je pokretanja zaslužna i Splićanka Val Seitz, među 45 umjetnika iz svih dijelova […]

Za otvaranje nove šibenske slastičarnice zaslužna je Srđana Pažanin, koja je otvaranjem vlastitog slatkog objekta ostvarila svoj san. U utorak, 26. lipnja u Šibeniku je […]