Švedska je pobjednica Europskog slastičarskog kupa koji se održao u Torinu, a na kojem su žiri očarali svojim izlošcima na temu „Majka priroda“. Europsko natjecanje […]

U Vižinadi je prošlog tjedna održana revijalna izložba na kojoj su učenici Turističko-ugostiteljske škole iz Poreča te Strukovne škole iz Rovinja izrađivali tradicionalnu slasticu pandešpanj […]

Ovoga će se vikenda, na Crikvenačkoj rivijeri moći uživati u ukusnim zalogajima slatkih trešanja. U Crikvenici će se, u organizaciji Turističke zajednice grada Crikvenice, a […]

U Lovranu će se održati osamnaesta po redu manifestacija Dani črešanj va Lovrane, u sklopu koje će se, kroz cijeli mjesec, u lovranskim ugostiteljskim objektima […]

Ovo voće izrazito je siromašno kalorijama te ima povoljan utjecaj na probavni sustav, a koristi se u izradi različitih voćnih slastica. Ananas(lat. Ananas comosus)je zeljasta […]

Ri gastro i riječki ugostitelji nastavljaju priču o lokalnim i sezonskim namirnicama kvarnerskog kraja za zdravlje i užitak pa tako drugi gastronomski tjedan posvećuju trešnjama. […]

Budući da su na našem tržištu dostupne različite vrste meda, teško je odabrati adekvatan med. Pred vama je stoga prvi dio kratkog pregleda karakteristika različitih […]

Osim što imaju fini okus i bogat miris, marelice su zdrave i prepune vitamina. Smatra se da su jedan od najbogatijih prirodnih izvora vitamina A, […]

Ova je biljka kod nas poznata još i pod nazivima menta i nana, a njezina je upotreba u slasticama raznovrsna. Metvica je višegodišnja biljka koja […]

Studenti Farmaceutsko-biokemijskog fakulteta i ove godine organiziraju humanitarnu palačinkijadu, a prikupljena sredstva donirat će udruzi Ivanečko srce. Dvadeset i druga po redu humanitarna palačinkijada održat […]