Natjecanje u izradi splitske torte u Đardinu
U Splitu će se, uoči dana zaštitnika ovoga grada, održati zanimljivo natjecanje s ciljem očuvanja tradicionalne torte od zaborava te uvrštavanja torte u gastronomsku ponudu […]
Mirjana Bošković Smrekar 03 svi 2018
U Splitu će se, uoči dana zaštitnika ovoga grada, održati zanimljivo natjecanje s ciljem očuvanja tradicionalne torte od zaborava te uvrštavanja torte u gastronomsku ponudu […]
Kate Bošković 02 svi 2018
Razgovarali smo s prijateljicama Sanjom Monar i Doris Valković koje stoje iza nove tvrtke Seed. Sanja Monar i Doris Valković su dvije prijateljice čija je […]
Mirjana Bošković Smrekar 01 svi 2018
Tijekom proljetnih i ljetnih mjeseci na tržnicama se pojavljuje sve veći broj primamljivog sezonskog voća, a kako pojedino voće koristiti u izradi slastica donosimo vam […]
Mirjana Bošković Smrekar 01 svi 2018
Zahvaljujući inovatoru Gailu Borderu osmišljen je proizvod koji je spriječio smrtnost zbog konzumiranja zaraženog mlijeka, ali i pridonio izradi ukusnih slastica. Pod pojmom kondenzirano mlijeko […]
Mirjana Bošković Smrekar 30 tra 2018
Nedavno objavljena britanska istraživanja tvrde da saharoza ima ljekovita svojstva. Prema njihovim navodima šećer liječi rane odnosno pomaže bržem zacjeljivanju te služi kao zamjena za […]
Kate Bošković 24 tra 2018
Proizvod koji je na tržište stavio Kaufland Hrvatska povučen je iz prodaje zbog utvrđene veće količine soje od one označene na proizvodu. Proizvod TIMA oblatne, […]
Mirjana Bošković Smrekar 24 tra 2018
U Teksasu je izrađen divovski sundae koji je upisan kao novi rekord u Guinnessovu knjigu, a duljinom doseže skoro jednu milju. Krajem ožujka tisuće se […]
Mirjana Bošković Smrekar 23 tra 2018
Jedan čokoladni tart može promijeniti sve – dokazano je to i u ovom francuskom filmu. Kuharski izazov (Le gout du partage) francuski je film iz 2013. […]
Mirjana Bošković Smrekar 23 tra 2018
Ovo se voće često koristi u izradi slastica, naročito osvježavajućih voćnih kocki i torti, a siromaštvo kalorijama i brojna ljekovita svojstva čine ga super voćem. […]
Kate Bošković 20 tra 2018
Kućica teška gotovo 10.500 kilograma, površine 15 m2, postala je najveća čokoladna skulptura na svijetu. U Uberabi, Minas Gerais u Brazilu napravljena je najveća čokoladna […]
