Danas uživamo u zdravoj slastici – banana avokado pudingu – po receptu našoj suradnice Tamare s bloga What’s for dessert?
Sastojci
- 1 zreli avokado
- 1 zrela velika banana
- 2 žlice meda (prilagodite ukusu)
- 1 žličica paste od vanilije
- 2 žlice kakaa
Priprema
Avokado prerežite na pola, odstranite košticu pa žlicom izdubite meso i stavite u multipraktik. Dodajte bananu narezanu na kolute i ostale sastojke pa kratko pulsirajte dok se svi sastojci ne povežu i ne dobijete glatku smjesu. Smjesu rasporedite u 2 zdjelice i po želji rashladite ili poslužite odmah.
Napomena
Sve što trebate je pričekati da banane i avokado budu dovoljno zreli kako bi mogli uživati u zdravom desertu. Obično kupim avokado i onog dana kad sazrije iskoristim ga za ovaj recept. Ljeti puding volim rashladiti u frižideru, a u hladnijim mjesecima to nije potrebno, može se i odmah jesti. Količina navedenih sastojka je dovoljna za 2 porcije.
Fotografija: What’s for dessert?
[print_link]
