Radionica zdravih i finih sirovih slastica
Voditeljica radionice RAW Cakes – Sirove strasti, Darija Barić, polaznicima će pokazati kako pripremati sirove slastice, koje namirnice koristiti te kako dekorirati ovu vrstu slastica. ...
Tim Pro 28: “Nedostatak financijskih sredstava najveća je prepreka našem daljnjem uspjehu”
U razgovoru za naš portal, predstavnica tima Pro 28 otkrila nam je kako su osmislili ime tima, kako su došli na ideju za izradu pobjedničke ...
Jednodnevna škola slastičarstva – intenzivni tečaj
U organizaciji Centra za kulturu prehrane na jednodnevnoj školi slastičarstva posjetitelji će moći naučiti kako se izrađuju biskviti, kreme, prhka i dizana tijesta, vučena tijesta, ...
Mariela Kranjec: “U hrvatskim školama nedostaje prakse za slastičare”
Za naš je portal, vlasnica samostalnog obrta Medeno srce, Mariela Kranjec ispričala sve o svom školovanju i inozemnoj karijeri te što ju je potaklo da ...
Radionica o izradi profiterola i eklera
Radionica o izradi kuhanih tijesta, točnije profiterola i eklera, održat će se 6. srpnja u Centru za kulturu prehrane U Centru za kulturu prehrane, 6. ...
TAMAN čokolada nagrađena u Londonu
Kvalitetu hrvatskih čokolada TAMAN Artisan Chocolates prepoznala je i međunarodna udruga Academy of Chocolates koja im je dodijelila brončanu nagradu na natjecanju u Londonu. Na ...
Robert Hromalić: “Svaki svoj desert gledam kao luksuzan proizvod”
Robert Hromalić, nova zvijezda hrvatskog slastičarstva, za naš je portal otkrio koje će se slastice služiti u slastičarnici Time te koliko mu je estetika bitna ...
Šesti VegeSajam u središtu Zagreba
Posjetitelji šestog VegeSajma moći će isprobati razne zdrave slastice, poput veganskih kolača i torti, ali i sladoleda različitih okusa. Na glavnom zagrebačkom trgu, u utorak, ...
Nevena Josipović: “Kad god imam vremena, uskočim u kuhinju i pustim maštu na volju”
Nevena Josipović s bloga BakeCakes s nama je već podijelila recept za Laganu ljetnu tortu, a sad nam je otkrila i u komu je pronašla ...
Posebnom čokoladom do pobjede na natjecanju
Članovi tima Pro 28 svojom su čokoladom s dodatkom proteina, ječma i aronije odnijeli pobjedu na natjecanju studentskih timova u izradi eko-inovativnih prehrambenih proizvoda Ecotrophelia ...