Budva će od 22. ožujka 2018. do 24. ožujka 2018. biti domaćinom međunarodnog sajma hrane, na kojem će se, među brojnim izlagačima,  predstaviti i izlagači ...

Šibenik će od 19. ožujka 2018. do 20. ožujka 2018. biti domaćin međunarodnog kongresa Chef’s stage 2018. na kojem će predstaviti hrvatsku gastonomsku ponudu. Chefs’ ...

Jedan glavnih društvenih problema današnjice svakako je pretilost, a uvođenje i povećavanje poreza na šećer pokušaj je njegova smanjena. Prema navodima Svjetske zdravstvene organizacije (WHO), ...

O svadbenim tortama na našem smo portalu već pisali, a danas vam donosimo najzanimljivije crtice iz njihove bogate povijesti. Zanimljiva je tradicija iz XVII. stoljeća ...

S proljećem se sve budi pa tako i raznovrsno cvijeće koje se može koristiti kao dekoracija, ali i aroma pri izradi brojnih slastica. Cvijeće se, ...

Iako mnogima omražena zbog svog specifičnog gorkastog okusa, ova vrsta čokolade, ukoliko se umjereno konzumira, ima povoljan utjecaj na zdravlje. Tamna čokolada izrađena je od ...

ŠKMER organizira XIII. po redu međunarodni kulinarski festival Biser mora na kojem će se u različitim kategorijama izrađivati slastice. Na otoku Braču, u gradu Supetru, ...

Svaka mladenka želi da njezin dan iz snova bude baš onakav kakvim ga je zamislila. Pored svih ostalih važnih detalja, na popisu je i svadbena ...

Kandirano se voće, osim kao slatki zalogaj, koristi i u proizvodnji različitih konditorskih proizvoda. Pod pojmom kandirano voće podrazumijeva se proizvod dobiven natapanjem dijelova ili ...

Ova ukusna slastica je zbog karakterističnog tijesta koje je potrebno za njezinu izradu, iako naizgled jednostavna, često velik izazov za onoga tko ju priprema. Štrudel ...