U subotu je u našoj rubrici Život sa slasticama gostovala Adrijana Bručić s bloga Bezglutenska radost, koja je tom rpilikom s nama podijelila recept za bezglutensku […]

U moru različitih vrsta kalupa namijenjenih izradi slastica vječito je pitanje koji odabrati. Kako bi lakše donijeli odluku o odabiru idealnog kalupa donosimo mali vodič […]

Sajam zimnice i autohtonih proizvoda koji će se sredinom listopada održati na Trgu bana Jelačića u zagrebu okupit će izlagače čiji se proizvodi povezuju s […]

Danas vam donosimo recept za tarte tatin koji je isprobala naša novinarka Iva Lukač. Zahladilo je, žudimo za toplom dekicom u toplo ugrijanoj sobi s […]

Danas smo pripremili jedan od klasika talijanskog slastičarstva – neodoljivi tiramisù. Sastojci 300 g piškota 100 g šećera 4 svježa jaja 500 g mascarpone sira […]

Natjecanje je održano danas u Pragu, a hrvatske su predstavnice ostvarile veliki uspjeh osvojivši treće mjesto. Sanja  Grahek Buršić i Barbara Pol, hrvatske predstavnice na […]

Da život bez glutena može biti radostan dokazuje Adrijana Bručić s bloga Bezglutenska radost koja nam je, među ostalim otkrila da je njezin bezglutenski kruh […]

Već tradicionalni kongres slastičarstva okuplja neka od najvećih imena hrvatskog, regionalnog, pa i svjetskog slastičarstva. Internacionalni kongres slastičarstva, sladoledarstva i konditorstva Interslast održat će se […]

Centar za kulturu prehrane organizira naprednu školu slastičarstva na kojoj će polaznici naučiti tajne izrade različitih biskvita. U organizaciji Centra za kulturu prehrane, 11. listopada […]