Na našem portalu u rubrici Svjetske slastice imali smo priču o poznatom klasiku talijanskog slastičarstva – panna cotti. Danas nam je svoju verziju ove slastice […]

U samom srcu Preloga, u subotu, 16. rujna, održan je festival Bakini kolači, na kojem je, osim brojnih degustacija održano i natjecanje za najbolju slasticu. […]

Manjak mlijeka i veliko povećanje izvoza maslaca u Kinu doveli su do astronomskih cijena maslaca na europskom tržištu. Tržišni stručnjaci prognoziraju rast cijena pekarskih proizvoda, […]

Ovaj tjedan počinjemo na francuski način i to zahvaljujući našoj suradnici Jannetti Razum  s bloga Slatki svijet torti i kolača koja nam je poslala recept […]

Poznati južnoamerički slatki namaz odličan je dodatak brojnim slasticama. Dulce de leche je španjolski naziv za tradicionalni južnoamerički slatki namaz što u doslovnom prijevodu znači  slatko […]

Gourmandise organizira masterclass za sve ljubitelje različitih tartova koji žele naučiti tajne njihove izrade. Master-class Moderni tartovi, u organizaciji Gourmandise, održat će se 14. listopada […]

Princes krafne su jedna od onih slastica koja dokazuje da je u slastičarstvu baš svaki gram važan. Potrebno Za kremu 500 ml mlijeka 10 žlica […]

Ovo se orašasto voće često koristi pri izradi slastica u različitim oblicima, a  izvrsno se ljubi s drugim namirnicama poput čokolade, kave i meda. Lješnjak […]

Dragana Pušica s bloga Moje grne – recepti za dušu s nama je danas podijelila recept za svoje omiljene kolačiće – vanilice. Sastojci 125 g […]