Iako je nastao sasvim slučajno, ovaj je desert danas poznat diljem svijeta, a za njegov je nastanak zaslužna Stéphanie Tatin. Ovaj poznati francuski desert porijeklo […]

Naziv ove jednostavne, a neodoljive slastice predstavlja izvedenicu riječi muž, a u prošlosti su ih zaručnici darivali budućim mladenkama zajedno s prstenom ili komadom zlatnog […]

Svaki narod ima svoju tradiciju vezanu za blagdane, a u Francuskoj je Galette des Rois neizostavna tradicionalna slastica za proslavu blagdana Sveta tri kralja koja […]

Ništa nije slađe od nestrpljivog otvaranja 24 prozorčića iza kojih se krije slatka čokoladica, a tko je i kada započeo tu tradiciju donosimo u nastavku. […]

Jedan od Amerikancima omiljenih slastica je keksić s komadićima čokolade – povodom njegovog dana, donosimo vam neke manje poznate činjenice. Svake je godine 4. kolovoza […]

Odlazak srpnja, mjeseca posvećenog sladoledu, prava je prilika da još jedan tekst posvetimo upravo toj, omiljenoj ljetnoj slastici – ovaj put onoj od vanilije. Amerikanci […]

Ovaj dječak vjerojatno nije slutio da će slučajnim ostavljanjem soka na balkonu upravo on osmisliti sladoled na štapiću – danas mnogima omiljenu slasticu koja pruža […]

Krajem prošle godine The State Library je objavila zanimljivu činjenicu o slasticama: prvi keksić s komadićima čokolade stvoren je u Massachusettsu. Recept otisnut na vrećicama […]

Iako su slastice oduvijek bile dio svadbenih svečanosti, torta kraljice Viktorije podigla je slastičarske trendove i tehnike na višu razinu. Slojevite, višekatne torte ukrašene glazurom […]

Baš poput bageta (baguettea), vina i sira, i kolačići madeleines neizostavan su sinonim za Francusku. Ovu je slasticu popularizirao pisac Marcel Proust u svom poznatom […]