Brojnim blogerima koji s nama dijele svoje recepte pridružio se i Juraj Močilac s bloga Žlica šećera koji nam danas donosi recept za veganski milkshake sa sladoledom.
Sastojci
- 300 ml sojinog mlijeka s vanilijom (može i neko drugo biljno mlijeko, ali preporučujem neko gušće, npr. badem)
- nekoliko kockica leda
- jedna žličica ekstrakta vanilije
- dvije šake indijskih oraščića
- dvije kuglice veganskog sladoleda po izboru
I još (za dekoraciju)
- čokoladni preljev
- kokosov čips
- kokosove mrvice
- tamna čokolada
Priprema
Postupak ne može biti jednostavniji. Sve sastojke stavite u blender i blendajte dok se sve lijepo ne sjedini i dok se indijski oraščići skroz ne usitne, odnosno dok više ne vidite njihove komadiće.
Milkshake izlijte u svoju omiljenu čašu, dodajte mu malo čokoladnog preljeva, ukrasite kokosovim čipsom ili mrvicama te naribajte malo tamne čokolade i uživajte!
Napomena
Sladoled može biti domaći ili kupovni. Osobno volim raditi sam svoj sladoled, no ponekad sam lijen pa ga kupim. Ovaj put koristio sam kupovni sladoled s kikirikijem i komadićima keksa, no slobodno upotrijebite onaj koji volite. Odlično bi pasali okusi klasične vanilije i čokolade ili čak lješnjaka.
Fotografije: Žlica šećera
