Ova se tradicionalna manifestacija održava prvog vikenda u listopadu pa će tako i ove godine, dvadeseti put za redom posjetitelji moći uživati u kušanju ličkih […]

Ovoga će vikenda, na barbanskoj placi, ljubitelji smokvi moći uživati u raznim proizvodima izrađenim od ovoga voća te sudjelovati u izboru najboljeg smokvenjaka. U Barbanu […]

Ovi su dugotrajni suhi keksi koji se prodaju u prepoznatljivim žutim kutijama, dio su venecijanske tradicije, a zbog svoje dugotrajnosti smatrali su se sastavnim dijelom […]

U Vižinadi je prošlog tjedna održana revijalna izložba na kojoj su učenici Turističko-ugostiteljske škole iz Poreča te Strukovne škole iz Rovinja izrađivali tradicionalnu slasticu pandešpanj […]

Sa Svetozarom Nilovićem, osnivačem riječkoga muzeja Peek&Poke, razgovarali smo o ponovnom oživljavanju nekad omiljene riječke slastice. Rigojanči je nekad bila neizostavna slastica riječkog kraja, prisutna […]

Prošlog tjedna u našoj rubrici Slatka baština/Naše slastice donijeli smo vam priču o korčulanskoj lojenici, koju je s nama podijelila Smiljana Matijaca, a sada vam […]

U prošlosti se na proslavi sv. Martina u gradu Korčuli uz bravetinu jeo ukusni kruh, koji je s vremenom, uz brojne dodatke i arome, postao […]

Ova tradicionalna slastica neizostavni je dio uskršnjeg doručka, a miris koji se širi prilikom njezine izrade svaki će dom ispuniti blagdanskim duhom. Pinca, sirnica, pogača, […]

Ovaj smo vas tjedan upoznali s grašnjakima, o kojima nam je pričala Ingrid Periša, autorica bloga Prekratak dan, koja je sada s nama podijelila i […]

Zahvaljujući Ingrid Periši, autorici bloga Prekratak dan, otkrili smo tradicionalnu kvarnersku slasticu – grašnjake. Grašnjaki su tradicionalna kvarnerska slastica, iz mjesta Rukavac, iznad Opatije. To […]