Baguette je najpoznatija vrsta kruha u Francuskoj, a kandidaturom za UNESCO-vu zaštitu želi se podići svijest o padu pekarske industrije u Francuskoj. Francuska će predstaviti ...

Ovaj je plemeniti pekar, uslijed korona krize odlučio svoje proizvode dijeliti potrebitima, i na taj način im osigurati obrok, kako ne bi gladovali. Ove je ...

Kraj kolovoza označio je kraj londonske karijere Dominiquea Ansela – barem za sada. Jedan od najboljih svjetskih slastičara, Dominique Ansel, jučer je zatvorio vrata svojih ...

Bread Club Zagreb odlučio je pogođenim Zagrepčanima pomoći na najljepši način – davši im besplatni kruh. Jučerašnji snažni potres koji je u rano jutro potresao ...

Većinski vlasnik uspješnog pekarskog lanca Mlinar od sada je Mid Europa Partners, a o planovima za budućnost s Mlinarom izjasnio se partner u Fondu. Kako ...

Kaštelanska pekarska scena odnedavno je bogatija za pravu francusku slastičarnicu koju je otvorio Bruno Alloro, Francuz zaljubljen u Hrvatsku, ali i u Hrvaticu  Vanju Bezjak. ...