Završen je postupak prodaje Poslovne grupe zamrznute hrane kompaniji Nomad Foods.  Postupak je zaključen nakon što su dobivena sva regulatorna odobrenja – stoji u priopćenju […]

Mljeveni bademi i crni fondan povlače se s tržišta zbog mogućeg sadržaja plijesni u proizvodima. Iz Ministarstva poljoprivrede obavještavaju potrošače o opozivu proizvoda dm Bio […]

Iako je 34 godine limeta bila sastavni okus ovih šarenih bombona, proizvođač ju je 2013. zamijenio okusom jabuke, no čini se kako se ipak vraća […]

Na ovogodišnjem izdanju ovog natjecanja, čija je tema bila priroda, pobjedu su odnijeli Talijani koji su žiri očarali svojim kreacijama baziranim na pčelama i oprašivanju. […]

Vanilija je, sudeći po popisu ugroženih biljaka, najugroženija biljna vrsta te je upravo ona suočena s najvećim rizikom od izumiranja. Vremenske nepogode, ponajviše rast temperature, […]

Aceto od smokve oduševio je žiri Great Taste Awardsa i osvojio čak tri zvjezdice. Na ovogodišnje izdanje Great Taste Awardsa bilo je prijavljeno oko 14.000 […]

Kavoljupci i čokoljupci od sada će moći uživati u spoju omiljenih okusa jer je na tržište izašlo limitirano izdanje Leo čokoladica s okusom espressa. Mnogo […]

The Academy of Chocolate Award i ove je godine dodijelila nagrade čokolatijerima diljem svijeta, a čokolade brenda Taman Chocolates odnijele su čak četiri brončana priznanja. […]

Čokolatijeri mogu zaboraviti na upotrebu masivnih stolova i strojeva za temperiranje čokolade jer im fosfolipidni koncentrat omogućuje ubrzanje postupka uz iste efekte. Tim kanadskih istraživača […]

Poznato je da su cimet klinčići i đumbir sinonim za Božić i da nema ljepšeg od mirisa pečenih medenjaka, no ove godine ne morate paliti […]