Vanilija je, sudeći po popisu ugroženih biljaka, najugroženija biljna vrsta te je upravo ona suočena s najvećim rizikom od izumiranja.
Vremenske nepogode, ponajviše rast temperature, ali i pretjerano korištenje pesticida stvaraju probleme i utječu na usjeve i plodove raznih biljaka.
Tako je već u Brazilu, u kojem pada snijeg, došlo do nestašice kave. Pretpostavlja se da bi ista sudbina mogla zadesiti i vaniliju.
Vanilija je prva na popisu naugroženijih biljnih vrsta kojima prijeti nestašica zbog klimatskih promjena.
Inače, vanilija koju koristimo u slastičarstvu i izradi slastica je mahunasti plod istoimene biljke povijuše iz roda orhideja. Čini se kako je upravo ona suočena s najvećim rizikom od izumiranja, a osim nje još je ugroženo osam divljih vrsta koje se mogu naći u Srednjoj i Južnoj Americi.
Popis ugroženih biljaka izdala je Međunarodna unija za očuvanje prirode (IUCN) biljaka i životinja.
Osim kave i vanilije, ugrožene su i tri od pet vrsti avokada te brojne druge biljke i povrće.
Izvor: theguardian.com
