Slatka povijest čokoladnog tartufa
Ova ukusna slastica ime je dobila po jestivoj gljivi kojoj nalikuje, a izrađuje se isključivo od ganachea uvaljanog u kakao prah ili prepržene orašide. Truffle, ...
Mirjana Bošković Smrekar 14 svi 2018
Ova ukusna slastica ime je dobila po jestivoj gljivi kojoj nalikuje, a izrađuje se isključivo od ganachea uvaljanog u kakao prah ili prepržene orašide. Truffle, ...
Kate Bošković 13 svi 2018
Stigli su nam topliji dani, a s njihovim dolaskom želja za paljenje pećnice sve je manja. Stoga vam donosimo recept za čokoladne kuglice koje se ...
Kate Bošković 12 svi 2018
Iako bijeli trag na čokoladi mnogi smatraju znakom da je čokolada stara i nejestiva, zapravo se radi o fenomenu koji nastaje pri nepravilnom skladištenju čokolade. ...
Kate Bošković 11 svi 2018
U Poljskoj se u srijedu prevrnula cisterna koja je prevozila tekuću mliječnu čokoladu. Prije dva dana u Poljskoj se dogodila nesvakidašnja prometna nesreća. Naime, kako ...
Mirjana Bošković Smrekar 10 svi 2018
Prema novim saznanjima, tamna čokolada smanjuje stres i ima pozitivan učinak na pamćenje. Znanstvenici imaju dobre vijesti za sve one koji osjećaju krivnju kada jedu ...
Kate Bošković 20 tra 2018
Kućica teška gotovo 10.500 kilograma, površine 15 m2, postala je najveća čokoladna skulptura na svijetu. U Uberabi, Minas Gerais u Brazilu napravljena je najveća čokoladna ...
Slatkopedija 03 tra 2018
Tamara s bloga What’s for dessert ovaj je recept pronašla u jednoj kuharici i podijelila ga s pratiteljima svog bloga, a mi ga danas dijelimo ...
Kate Bošković 11 ožu 2018
Iako je prava hladnoća iza nas, mi smo i ovaj vikend odlučili zagrijati odličnim američkim keksima koji sa šalicom toplog mlijeka čine nepobjedivu kombinaciju, neovisno ...
Mirjana Bošković Smrekar 09 ožu 2018
Iako mnogima omražena zbog svog specifičnog gorkastog okusa, ova vrsta čokolade, ukoliko se umjereno konzumira, ima povoljan utjecaj na zdravlje. Tamna čokolada izrađena je od ...
Slatkopedija 07 ožu 2018
Tople, mirisne, čokoladne – ove pogačice stižu s bloga Od slatkoga slađe autorice Mirjane Šmit. Sastojci Tijesto 600 g glatkog brašna 30 g kvasca 80 ...