• Oglašavanje
  • O nama
  • Kontakt

Slatkopedija

  • NOVOSTI
  • Recepti
    • Slatki recepti
      • Recept dana
    • Zdrave slastice
  • Slatke tajne
  • Magazin
    • Vaše priče
    • Život sa slasticama
    • Zvjezdane priče
  • Slatka baština
    • Naše slastice
    • Svjetske slastice
  • Iz naše redakcije
    • Recept tjedna
    • Riječ urednice
Naslovnica» Slatka baština» Naše slastice»Suvenir nadahnut poznatom riječkom slasticom

Suvenir nadahnut poznatom riječkom slasticom

Mirjana Bošković Smrekar 07 ožu 2019 Naše slastice Leave a comment

Riječka slastica poznata od davnina jedno je vrijeme bila potisnuta, no sve se više radi na njezinoj popularizaciji pa je tako ekipa iz kreativnog obrta Sinkopa izradila kuhinjsku krpu s motivom ove kultne slastice.

Na našem smo portalu već donijeli priču o slastici  rigojanči, izrađenoj od čokolade i šlaga, duge i zanimljive povijesti, kao i o nastojanjima Svetozara Nilovića da vrati ovu nezaboravnu riječku slasticu u život. U čast ovoj slastici osmišljena je izložba pod nazivom: “Rigó Jancsi – ljubav kao slatko nadahnuće”, a u kreativnom obrtu Sinkopa obitelji Komnenović izrađena je i krpa – suvenir posvećen upravo ovoj slastici.

S predstavljanja novog riječkog suvenira

Želja autora da suveniri koje nude imaju uporabnu vrijednost dovela ih je do ideje o novoj kuhinjskoj krpi s motivom rigojančija, koji će i na ovaj način biti zaštićen od zaborava. Uz krpu u pakiranju dolazi i recept, iz časopisa Svijet, iz 80-ih godina prošlog stoljeća prema kojem je rigojanči opisan kao tipično riječka slastica, a autori suvenira ponosno ističu da  „on doista jest dio riječkog kulinarskog identiteta i s ponosom ga možemo svakome ponuditi.“

Rigojanči

Zahvaljujući ovim brojnim pothvatima na popularizaciji ovog kolača, on je danas dostupan u nekoliko riječkih slastičarnica i barova, a krpu posvećenu njemu možete kupiti u Rijeci u trgovinama Croatia in a box, Grivica 6A, Reina kava u Gnambovoj ulici 2 ili naručiti na e-mail:sinkopa27@gmail.com.

Fotografije: Kate Bošković, Sinkopa

kolač naše slastice rigojanči rijeka slatka baština suvenir 2019-03-07
Tags kolač naše slastice rigojanči rijeka slatka baština suvenir

Autori

napisala : Mirjana Bošković Smrekar
Pisanje za portal Slatkopedija njezin je prvi izlet u novinarstvo, a tom poslu ju je, kao veliku ljubiteljicu slastica, privukla tematika portala.
Prethodni članak :

Velika pobjeda Kristine Šaško i recept za Ferrero rocher tortu

Sljedeći članak :

Pita od jabuka

Povezani članci

Srebrna obljetnica najslađe manifestacije: Slatka Istra i ove godine oživljava recepte istarskih nona

Srebrna obljetnica najslađe manifestacije: Slatka Istra i ove godine oživljava recepte istarskih nona

Slatkopedija 07 kol 2023
Kumpanjol – blatska slastica viteškog značaja upisana u Državni zavod za intelektualno vlasništvo

Kumpanjol – blatska slastica viteškog značaja upisana u Državni zavod za intelektualno vlasništvo

Mirjana Bošković Smrekar 08 ožu 2023
Omiljena slastica iz djetinjstva slavi svoj dan: zasladite se i vi knedlama

Omiljena slastica iz djetinjstva slavi svoj dan: zasladite se i vi knedlama

Mirjana Bošković Smrekar 08 ruj 2022

Odgovori

Morate biti prijavljeni da biste objavili komentar.

Oglašavanje
O nama
Kontakt

Pretraži

Oglas

Oglas

Pratite nas na Facebooku

Find us on Facebook

Slatkopedija

  • Impressum
  • Iz medija
  • Uvjeti korištenja
  • Zaštita privatnosti

Najstariji hrvatski novinarski portal specijaliziran za slastice i slastičarstvo od 2017. donosi sve najnovije vijesti, priče i izvještaje vezane za najslađu industriju.

© Copyright Slatkopedija 2023, sva prava pridržana!