Poznata sinjska slastičarka Ankica Župić na svojim je društvenim mrežama podijelila nesvakidašnju anegdotu u kojoj su macaronsi, nošeni burom, poletjeli s balkona i postali desert – kokama.
Bura i suho vrijeme obično su veliki saveznik slastičarima u izazovnoj pripremi macaronsa, na čiji uspjeh itekako utječe koliko je vlage u zraku. No, u slučaju Ankice Župić, vlasnice poznatog sinjskog slatkog obrta Ankicin slatki svijet, bura je pokazala svoje zube i njezinim macaronsima doslovno – dala krila.
„Bura je inače saveznica macaronsa i medenjaka, ali danas je mojim slasticama pokazala i svoje drugo lice.“
Ankica Župić
Simpatičnu anegdotu o tomu kako su macaronsi umjesto u rukama njenih vjernih kupaca završili na podu, Ankica je podijelila sa svojim pratiteljima na društvenim mrežama, a njezinu objavu prenosimo u cijelosti:
„Evo jedna zgoda za dobro jutro u rangu one ‘pas mi je pojeo domaći’ 😌
Sinoć sam macaronse spojila kremom, u frižideru nije bilo mista pa sam ih stavila na balkon..
Jutros sam se probudila i prvo šta sam vidila je da su na balkonu dvije od tri kutija macaronsa…
bura je odnila kutiju..😵 bura je inače moja saveznica, macaronsi i medenjaci najbolje izgledaju kad je burna arija, al evo… 😍nadam se da je netko našao zatvorenu kutiju i počastio se 😅
U Župića macaronsi padaju s neba 😅😂
Gospođa koja je naručila macaronse dolazi tek večeras pa stignem ispeći nove. 🥳“

Poslije je u komentaru otkrila da su „leteći“ macaronsi postali slastica za koke, a samo za naš portal komentirala je i kako je reagirala kad je vidjela da nedostaje jedna kutija na balkonu: „U nedjelju ujutro probudila sam se sretna jer je ispred mene bila neradna nedjelja i dok sam slušala kako bura udara krajičkom oka, primijetila sam da su kutije macaronsa na balkonu. Kad sam otvorila vrata, od tri kutije, jedne nije bilo. Znala sam da je bura odnijela macaronse i kutiju, samo me zanimala njihova sudbina.
U prvom trenutku sam bila ljuta na sebe no vrlo brzo ljutnju je zamijenio smijeh.
Bura je inače saveznica macaronsa i medenjaka, ali danas je mojim slasticama pokazala i svoje drugo lice. Svekar ih je primijetio s prozora da se kotrljaju po cesti, pokupio i bacio ih kokama da se zaslade.
Nije mi preostalo ništa drugo nego ispeći nove da dragi Lara, Lana i Ivan koji su godinama veliki obožavatelji mojih slastica ne ostanu bez macaronsa za svoj rođendan.“ – otkrila je Ankica Župić, kojoj će ova burna nedjelja zasigurno dugo ostati u sjećanju.
Fotografije: Ankica Župić