Sljedeći tjedan u splitskoj Spaladium Areni održat će se još jedno izdanje međunarodnog sajma GAST. Bit će to dvadeset i treći put da se u […]

Četrnaesto izdanje  Međunarodnog sajma hotelsko-ugostiteljske opreme – HORECA započelo je jučer u Beogradu. Na sajmu će biti predstavljeni najsuvremeniji proizvodi i usluge, trendovi u načinu […]

U Poreču sutra počinje trideset i treće izdanje sajma Promohotel, na kojem će, među ostalim biti posluženi i pazinski cukerančići. Trideset i treće izdanje sajma […]

U Milanu će se sredinom svibnja održati peto izdanje World Pastry Stars. Italian Gourment sa svojim časopisom Il Pasticcere (Slastičar) organizira peto izdanje međunarodnog kongresa […]

Jubilarni deseti sajam Hotel&Gastroteh održat će se na Zagrebačkom velesajmu od 21. do 25. veljače. Zagrebački velesajam će od 21. do 25. veljače ugostiti sajam […]

Hrvatska slastičarka Silvia Cah pod mentorstvom Dragice Lukin predstavila je Hrvatsku u finalu Pastry Queen natjecanja u Riminiju. Prije dva dana završeno je trideset i […]

Osijek, Zagreb i Split ugostit će manifestaciju Dani poslova u turizmu koja spaja poslodavce i tražitelje poslova u ugostiteljstvu i turizmu. Ovogodišnja manifestacija Dani poslova […]

Na ovogodišnjem izdanju SIGEP-a održat će se i natjecanje Pastry Queen na kojemu će Hrvatsku predstavljati Silvia Cah pod mentorstvom Dragice Lukin. Vodeći sajam na […]

Danas je zadnji dan za prijavu poslodavaca zainteresiranih za sudjelovanje na drugim Danima poslova u turizmu. Poslodavci koji su u potrazi za adekvatnom radnom snagom […]

Sa Stjepanom Hornungom, članom stučne komisije za polaganje Majstorskog ispita, razgovarali smo o hrvatskom slastičarstvu, ali i njegovom novom blogu Majstor kuhar – Majstor slastičar. […]