Na natjecanju namijenjenom učenicima srednjih ugostiteljsko-turističkih škola slastice će biti zastupljene u disciplini Pripremanje slatkog izloška na tanjuru. Agencija za strukovno obrazovanje i obrazovanje odraslih, […]
Hrvatska slastičarka Silvia Cah pod mentorstvom Dragice Lukin predstavila je Hrvatsku u finalu Pastry Queen natjecanja u Riminiju. Prije dva dana završeno je trideset i […]
Zbog velikog interesa za ovaj master-class Gourmandise svim zainteresiranima pruža mogućnost prisustvovanja na ponovljenom master-classu na kojem će naučiti izraditi različite vrste tartova. U organizaciji […]
Idejna začetnica projekta Cook Club Osijek za naš je portal ispričala kako je došla na ideju pokretanja Cook Cluba te što Osječani, ali i svi […]
Prema preporuci Hrvatskog zavoda za zapošljavanje, u većini županija trebalo bi povećati upisne kvote za pekare i slastičare. Hrvatski zavod za zapošljavanje je, uz koordinaciju […]
Natječaj“Inovativan budi – turizam ti posao nudi“ je namijenjen učenicima i studentima iz područja turizma i ugostiteljstva, a nagradni fond je 50.000 kuna. U sklopu […]
Osijek, Zagreb i Split ugostit će manifestaciju Dani poslova u turizmu koja spaja poslodavce i tražitelje poslova u ugostiteljstvu i turizmu. Ovogodišnja manifestacija Dani poslova […]
Gourmandise lab organizira trodnevni demo master-class na kojem će Johan Martin polaznike naučiti izradu slastica iz deset različitih kategorija. Od 22. siječnja 2018. do 24. […]
Intenzivni tečaj za međunarodne slastičarske suce održat će se početkom veljače u Stuttgartu u Njemačkoj . Pod vodstvom slastičara Gillesa Renussona, u organizaciji World Association of Chefs […]
Kako se izrađuju macaronsi polaznicima će pokazati voditeljica Andrea Cukrov na radionici u sklopu napredne škole slastičarstva. Centar za kulturu prehrane, u sklopu napredne škole […]
