Stevija se smatra najslađom biljkom na svijetu jer su joj listovi slađi 35 do 45 puta od šećera te sadrže mnoštvo minerala i oligoelemenata. Kada […]

Dvije najvažnije vrste kave koje se koriste za industrijsku preradu i proizvodnju su Coffea arabica L. i Coffea canephora L. Postoje četiri grupe u koje […]

Najpoznatija legenda o otkriću kave vezana je za pastira Kaldiu i njegove koze. Kava je otkrivena oko 800. godine u Abesiniji,  na području današnje Etiopije, […]

Ova vijest koja stiže iz koncerna Ferrerro, upravitelja Nutella caféa, sigurno će oduševiti sve istinske obožavatelje Nutelle –  najpoznatijeg čokoladnog namaza s lješnjacima. Prvi Nutella […]

Danas počinje sedma smotra folklora Dani trešanja u Erdutu. U organizaciji HKUD „Branko Herceg“ Erdut, Općine Erdut, TZ Općine Erdut, VMO Erdut i Čakovec d.o.o, […]

U Splitu je otvorena nova slastičarnica Oš kolač, čija je vlasnica poznata slastičarka Tea Mamut. Tea Mamut, jedna od poznatijih mladih slastičarki u Hrvatskoj, u […]

Muffini i cupcakesi razlikuju se po načinu izrade, ali i ukrašavanja. Male slastice identične oblikom, cupcakesi i muffini, osvojile su svijet slastičarstva. U šarenim košaricama […]

Ovaj šarmantni film odličan je za opuštanje u vrućim ljetnim danima. Konobarica (Waitress) je neobična romantična komedija snimljena 2007. godine. Priča je to o konobarici […]

Predivna priča o ljubavi, sramežljivosti, samopouzdanju i čokoladi. Anonimni romantičari (franc. Les Émotifs Anonymes, 2010. godina) romantična je komedija francusko-belgijske produkcije.  Ovo je neobičan film […]

Već iz samog naslova kuharice Neodoljiva čokolada jasno je da će ona u potpunosti biti posvećena nezamjenjivoj i mnogima najdražoj slastici – čokoladi. Mliječna, bijela, […]