Ovo se voće često koristi u izradi slastica, naročito osvježavajućih voćnih kocki i torti, a siromaštvo kalorijama i brojna ljekovita svojstva čine ga super voćem. […]

Kućica teška gotovo 10.500 kilograma, površine 15 m2, postala je najveća čokoladna skulptura na svijetu. U  Uberabi, Minas Gerais u Brazilu napravljena je najveća čokoladna […]

Mnogima omiljena voćka ima svoj međunarodni dan te muzej, a koje se još zanimljive činjenice vežu uz ovo voće donosimo u nastavku. Banane su ime […]

Prema izvješću Europske komisije, očekuje se porast proizvodnje šećera, mlijeka i žitarica. Europska Unija očekuje značajan porast proizvodnje šećera u sezoni 2017./2018. i to za […]

Javni poziv za dodjelu oznake „Hrvatski otočni proizvod“ 2018. ostaje otvoren do 3. svibnja. Ministarstvo regionalnog razvoja i fondova Europske unije objavilo je Javni poziv […]

Prema najnovijem izvješću Enviromental Working Group jagoda je najzagađenija pesticidima, dok je avokado najčišći. U najnovijem izvješću Environmental Working Groupa, potrošačkog vodiča za pesticide u […]

Svijetom vlada nestašica jednog od najpoznatijih i najčešće korištenih začina u slastičarstvu zbog čega cijene začina, ali i gotovih proizvoda u kojima se vanilija upotrebljava, […]

Ljubitelji poznate KitKat čokolade uskoro će moći uživati u inovativnoj poslastici diljem Europe i Amerike. U svojoj objavi za medije Nestléa je najavio kako će […]

Sarajevo je o prošlog tjedna bogatije za još jednu slastičaricu, u kojoj će posjetitelji, osim u ukusnim slasticama i osvježavajućim sokovima, moći uživati i u […]

Najveći prihod u 2016. ostvario je Mlinar d.d., a slijedi ga Pan Pek d.o.o., dok je na trećem mjestu Pekara Dubravica d.o.o. Prema podacima iz […]