12. Fešta smokve i smokvenjaka u Barbanu
Dvanaesto izdanje Fešte smokve i smokvenjaka održat će se u subotu na barbanskoj Placi. U subotu, 23. rujna, u općini Barban u Istri održat će ...
Ana Brkanlić 21 ruj 2017
Dvanaesto izdanje Fešte smokve i smokvenjaka održat će se u subotu na barbanskoj Placi. U subotu, 23. rujna, u općini Barban u Istri održat će ...
Mirjana Bošković Smrekar 20 ruj 2017
Za kraj ljeta i uvod u jesen, Turistička zajednica grada Crikvenice organizira manifestaciju Cvjetno-slatki dani na kojoj će se, uz mirise cvijeća, moći uživati u ...
Mirjana Bošković Smrekar 18 ruj 2017
Prošli smo tjedan pisali o kruškama, a danas otkrivamo kako se kruška može iskoristiti u pripremi slastica. Od kruški se izrađuju različita slatka jela. Kuhanjem ...
Kate Bošković 17 ruj 2017
U talijanskom gradu Bologni već pet godina nalazi se Gelato Museum Carpigiani, muzej posvećen umjetnosti izrade talijanskog sladoleda. Cilj ovog muzeja jest prenijeti povijest, vrijednosti ...
Kate Bošković 16 ruj 2017
Jedan od tri najutjecajnija svjetska gastronomska vodiča, Gault&Millau, dolazi u Hrvatsku. Hrvatsko izdanje ovog vodiča sadržavat će i kategoriju slastičarnica, koje su svoje mjesto u ...
Mirjana Bošković Smrekar 15 ruj 2017
Ova slatka i sočna voćka, koju je još Homer prozvao “darom bogova”, poznata je po svojim ljekovitim svojstvima. Kruška (lat. Pyrus sp.) je u povijesti ...
Ana Brkanlić 14 ruj 2017
Drvom rogača obiluje naša obala i otoci. Ovaj mediteranski plod prirodni je zaslađivač i odlična zamjena za kakao prah u mnogim receptima. Drvo rogača od ...
Ana Brkanlić 13 ruj 2017
Četiri dana Gelato Festivala u Firenci obiluju inovativnim okusima talijanskog gelata, ali i brojnim zabavnim aktivnostima za posjetitelje. Nakon etapnih natjecanja u Firenci, Rimu, Torinu, ...
Ana Brkanlić 12 ruj 2017
Talijani su još jednom dokazali da su pravi majstori u izradi sladoleda osvojivši finale Gelato World Toura. Od petka do nedjelje u talijanskom gradu Riminiju ...
Mirjana Bošković Smrekar 11 ruj 2017
Glavna karakteristika prirodnog smeđeg šećera je da se dobiva iz šećerne trske te da je melasa prisutna u kristalima šećera, dok se na komercijalni smeđi ...