Dva nova hrvatska proizvoda zaštićenog naziva u Europskoj uniji
Zaštićene oznake izvornosti odnosno zemljopisnog porijekla dobili su „Zagorski bagremov med“ i „Zagorski štrukli“. U Službenom listu Europske unije od 7. ožujka 2022. objavljeno je […]
Mirjana Bošković Smrekar 07 ožu 2022
Zaštićene oznake izvornosti odnosno zemljopisnog porijekla dobili su „Zagorski bagremov med“ i „Zagorski štrukli“. U Službenom listu Europske unije od 7. ožujka 2022. objavljeno je […]
Mirjana Bošković Smrekar 04 ožu 2022
Ovo remek djelo oduzelo joj je dosta vremena i truda, a prilikom izrade palo je i nekoliko suza. Prachi Dhabal Deb, vlasnica slastičarnice Cake Decor […]
Mirjana Bošković Smrekar 03 ožu 2022
Mnogi su se već priključili humanitarnim akcijama za pomoć narodu Ukrajine, a isto je odlučio i slastičar Jordi Bordas koji cjelokupna sredstav namijenjena njegovom masterclassu […]
Mirjana Bošković Smrekar 02 ožu 2022
Dolce Mondo, zagrebačka slastičarnica koja je bila jedan od pokretač akcije darivanja rođendanskih torti za djecu iz područja stradalih u potresu i ovaj se put […]
Mirjana Bošković Smrekar 01 ožu 2022
Naš gastronomski novinar Hrvoje Petrić na svom Instagram profilu objavio je vijest o tomu na koji način kuhari pomažu potrebitima u Ukrajini, ali i kako […]
Mirjana Bošković Smrekar 25 velj 2022
U varaždinskoj Obrtničkoj komori raspravljalo se o novom načinu stipendiranja učenika koji se obrazuju za zanimanja u ugostiteljstvu i turizmu među kojima je i slastičarstvo. […]
Mirjana Bošković Smrekar 24 velj 2022
Ova se Izraelska obitelj i inače bavi uzgojem jagoda, a ove su godine, osim rekordne uzgojili još tri gigantske jagode. Izraelac Ariel Chahi uzgojio je […]
Mirjana Bošković Smrekar 23 velj 2022
Dan borbe protiv vršnjačkog nasilja obilježava se zadnje srijede u veljači, a inicijativi podizanja svijesti o ovom problemu pridružila se i osječka Ugostiteljsko-turistička škola. U […]
Mirjana Bošković Smrekar 21 velj 2022
Od ostataka biskvita, kreme i čokolade učenice 3. razreda su pripremile cakepopse i rum kuglice i na taj način ostatak hrane izbjegle bacanje hrane. Veliku […]
Mirjana Bošković Smrekar 19 velj 2022
Ova kreativka je dala otkaz na svom redovnom poslu te se u potpunosti posvetila izradi jestivih buketa koji su u njenom kraju pravi hit pa […]
