Iako je danas to rijetkost, djeca su se prije redovito penjala na drvo amule i jela svježe plodove koji su, ako nisu dovolno dozrijeli, znali […]

Odmah po pronalasku kontaminiranih proizvoda, Barry Callebaut zatvorio je proizvodnju u Weizu te pokrenuo opsežnu istragu kojom je utvrđeno da je lecitin kontaminiran salmonelom stigao […]

Svi mi često posežemo za čokoladom, no rijetko tko zna kako ona zapravo nastaje i koji sve koraci prethode dobivanju te ukusne pločice koju rado […]

Zbog inflacijske krize koja se osjeća diljem svijeta konditorski gigant bio je primoran smanjiti količinu čokoladica po pakiranju, a povećati cijenu. U pokušaju da smanji […]

Utvrđeno je kako su se na policama hrvatskog poslovnog subjekta našli sporni proizvodi zbog čega su isti maknuti iz upotrebe i vraćeni proizvođaču. U jednom […]

U čokoladama poznatog proizvođača utvrđena je pristunost salmonele. Barry Callebaut, čokolatijerski proizvodni gigant, otkrio je seriju proizvoda pozitivnih na salmonelu. Prisutnost salmonele utvrđena je u […]

Iako često čujemo kako su slatkiši štetni, u ovoj situaciji količina šećera koje sadrži bombon bila je itekako korisna te pomogla u vraćanju svijesti dodavaču […]

Pri redovnoj kontroli proizvoda utvrđena je migracija izbjeljivača koji može nepovoljno utjecati na ljudsko zdravlje stoga se ovi proizvodi povlače s tržišta. Na stranicama Hrvatske […]

Poznata trokutasta čokolada Toblerone više se neće proizvoditi samo u Švicarskoj, a upravo to dovodi do gubitka titule švicarskog proizvoda na pakiranju. Ova se nadaleko […]

Optužena je na sudu izjavila kako je čokolade ukrala kako bi prehranila svoju djecu, no s obzirom na prethodne krađe, za ovu „slatku“ dobila je […]