Zabrinjavajuće izvješće: prisutnost pesticida u hrani dramatično se povećala
Države članice EU su prema zakonu od 2011. postupno trebale ukinuti 55 pesticida koji su identificirani kao osobito štetni, no umjesto toga njihova se prisutnost […]
Tvrtka Ferrero i dalje pod povećalom: povećava se broj zaraženih Salmonellom
Preko 300 slučajeva zaraze Salmonellom povezuje se s konzumacijom Ferrerovih proizvoda, a najčešće su zaražena djeca. Broj oboljelih od Salmonelle pronađene u Kinder čokoladama proizvođača […]
Svakodnevna konzumacija čokolade poboljšava rad srca i mozga te smanjuje stres: tamnom čokoladom do zdravlja
Svakodnevna konzumacija tamne čokolade može dovesti do poboljšanja rada srca i mozga – takva terapija bi se zasigurno mnogima svidjela. Čokolada se voli u svim […]
Savjeti za savršenu svadbenu tortu: evo na što je važno obratiti pažnju prilikom odabira najvažnije slastice
Odabir svadbene torte podrazumijeva jasnu komunikaciju između mladenaca i slastičara, a osim dovoljno vremena, slastičaru trebate do u detalje predstaviti sve vaše ideje vezane uz […]
Čokolada i vino kombinacija za dug život: svakodnevnom konzumacijom do 118. rođendana
Nakon što je nedavno preminula Kane Tanak, najstarija osoba na svijetu i strastvena obožavateljica čokolade i gaziranih piće, ta je titula pripala Lucile Randon, francuskini […]
Konzumacijom voća do zdravijeg srca: evo koje voće treba birati
Da je voće zdravo znaju već i ptičice na grani, a jeste li znali da postoji 5 voćki čijom svakodnevnom konzumacijom možete osnažiti vaš krvožilni […]
Prevelika ljubav prema čokoladi: iz trgovine otuđio čak 232 komada omiljene slastice
Nepoznati počinitelj iz njemačke je trgovine ukrao čak 232 čokolade. Trgovci njemačkog trgovačkog lanca Edeke nemalo su ostali iznenađeni kada su shvatili da im nedostaju […]
Čokolada je izvrsno stanište salmonele: izdržljivost na toplinu i sastav čokolade omogućuju širenje zaraze
Priče o epidemiji salmonele u Europi uzrokovane konzumacijom kontaminiranih čokolada već smo donijeli na našem portalu, no ovo nije prvi slučaj epidemije uzrokovane konzumacijom čokoladnih […]
Izbjegnite brzo propadanje omiljenog voća: evo kako održati svježinu banana
Budući da su banane vrlo osjetljivo voće često se događa da one nedugo nakon što ih kupimo posmeđe i postanu gnjecave te više nisu pogodne […]
Objavljeni rezultati WorldSkillsa: evo tko su najbolji slastičari i pekari
Natjecanje učenika srednjih strukovnih škola održano početkom ovog tjedna iznjedrilo je pobjednike u brojnim kategorijama, među kojima su i slastičarstvo i pekarstvo. Na Zagrebačkom velesajmu […]