Izvorno pripremljen u srednjovjekovnoj Indiji, Gulab Jamun se danas često poslužuje na festivalima, rođendanima i velikim vjerskim i obiteljskim proslavama u južnoazijskim zemljama. Gulab Jamun […]

Lubenica ima jako malo kalorija pa je čest gost na tanjuru onih koji žele smršavjeti, ali je zbog visokog glikemijskog indeksa treba umjereno konzumirati. Iako […]

Matejka Buča s bloga Like Chocolate otkrila nam je kako je odabrala ime za blog, od kuda crpi inspiraciju za recepte koje objavljuje te koja […]

Visoka škola Aspira u listopadu prošle godine pokrenula je međunarodni studij gastronomije na kojem će polaznici kroz predavanja i stručnu praksu te brojne posjete i […]

Kristalići leda u zamrznutom sladoledu ono su što svakoga odgovori od novog pokušaja izrade. Upravo zato mi danas otkrivamo tajne uspješne izrade domaćeg sladoleda. Izrada […]

Na radionici, koju će voditi Anja Bajt, polaznici će naučiti raditi četiri talijanske slastice. Radionica pod nazivom Slastičarski svijet: ITALIJA održat će se 13. srpnja […]

Voditeljica radionice RAW Cakes – Sirove strasti, Darija Barić, polaznicima će pokazati kako pripremati sirove slastice, koje namirnice koristiti te kako dekorirati ovu vrstu slastica. […]

U razgovoru za naš portal, predstavnica tima Pro 28 otkrila nam je kako su osmislili ime tima, kako su došli na ideju za izradu pobjedničke […]

U organizaciji Centra za kulturu prehrane na jednodnevnoj školi slastičarstva posjetitelji će moći naučiti kako se izrađuju biskviti, kreme, prhka i dizana tijesta, vučena tijesta, […]

Za naš je portal, vlasnica samostalnog obrta Medeno srce, Mariela Kranjec ispričala sve o svom školovanju i inozemnoj karijeri te što ju je potaklo da […]